За да се осигури оптимално здраве, е необходимо да се контролира храната и порциите, това не винаги е лесно, особено ако нямаме под ръка измервателните инструменти, като везни, мерителни чаши и лъжици, които са най-точният метод за гарантиране на контрола правилните порции. Ситуацията е трудна и ако сме на диета и не сме вкъщи, пътуваме или работим. Един прост метод за измерване и оценка на нашите порции е използването на ръцете ни. Имате ли големи ръце? Имате късмет, ще имате по-голяма порция!

контролирайте

Тези препратки към мерки за контрол на храната също могат да бъдат полезни, дори ако не сме на диета и могат да ни помогнат всеки ден да контролираме излишъците и да се храним здравословно и балансирано. И то е, че преяждането може да ни напълни и в крайна сметка да изпаднем в затлъстяване и това ще увеличи риска от заболявания като хипертония, сърдечни проблеми, диабет и дори артрит. измерването на това, което ядем, е полезно, тъй като много пъти консумираме повече наситени мазнини и захар, отколкото фибри.

Препоръчва се за балансирана диета да има всички групи хранителни вещества, когато става въпрос за контрол на храната: сложни въглехидрати, плодове и/или зеленчуци, мляко или кисело мляко, или обогатено соево мляко, протеини и здравословни мазнини.

Съдържание

Друга диета за 1500 калорийни порции с мерителна чашка (диета на Bayer Clinic)

Друга важна полза от измерването на това, което ядем, е умереността с използването на мазнини както при готвене, така и на масата, отворена врата за излишък е случаят с масло с хляб или олио и подправки в салатите. Други храни, които трябва да държим под контрол, са млякото и млечните продукти, тъй като съдържат голямо количество мазнини, дори много от тези млечни продукти съдържат добавена захар, ако ги злоупотребяваме, те ще ни дадат само празни калории, така че е препоръчително да ги консумираме обезмаслени или ги заменете с други на соева основа.

И за да консумирате правилните порции ръцете ви ще бъдат от голяма помощ:

Друг фактор, който трябва да имате предвид, е ако сте голям човек, най-сигурното е, че имате най-голямата ръка, дори и да сте малък. Това ще помогне на ръката ни да действа като персонализиран, лесен за носене глюкомер за наблюдение на храната ни. Вярно е, че има хора, които имат по-големи или по-малки ръце спрямо тялото си. Връзката обаче е доста приблизителна с размера на тялото.

През повечето време не можем да контролираме храната и още по-малко знаем как точно ще реагира тялото ни с този тип храна. Затова е най-добре да бъдете гъвкави и да коригирате порциите според начина си на живот, ако сте много активен човек и целите ви да контролирате глада.

Съвети за запазване на порциите, които ядем:

След като се научим как да използваме ръката си за контрол на порциите, ще имаме по-ясна представа за сумите, в които трябва да се движим, така че можете допълнително:

- Когато излизате да хапвате в ресторанти, където порциите са много големи, предпоставката е, че половината е пълната ви порция. Разделете предястията наполовина или сложете да вземете другата половина.

- Важно е да не прекалявате с маслото, което намазваме върху хляба и още повече количеството дресинг, което слагаме върху салатата.

- Яжте от по-малки чинии и чаши.

- Опитват се да запълнят нездравословното със зеленчуци. Ако искате да ядете повече, сервирайте си два пъти повече салата, броколи или друга храна, която е по-питателна и по-нискокалорична.

- Ако ядете бавно и спокойно, порциите ще изглеждат по-големи. Мозъкът ни отнема 20 минути, за да получи сигнал, че стомахът ни е доволен.