Ботанически данни и свойства:

чаши разделени няколко

Едногодишното тревисто растение, принадлежащо към семейството на тревите, е самоопрашващо се растение и степента на алогамия рядко надвишава 0,5%. той е неизискващ и приспособим към почти всички климатични условия. Повечето култивирани овес са хексаплоидни.
- Плодът е доста вретеновиден кариопсис, с бразда на предната страна и защитен от глуме.

Лечебно:

Съдържанието на силиций в това растение увеличава производството на урина и позволява да се елиминира пикочната киселина, поради което се използва при лечение на подагра и други заболявания, свързани с проблеми с елиминирането на течности: ревматични заболявания, проблеми с уринирането и др.
- Много полезно за лечение на респираторни заболявания, при които е необходимо отхрачващо и муколитично действие, за да позволи разтварянето на слузта и нейното изхвърляне. Кашлица, бронхит, запушени дробове и др.
- Екстрактът от овес изглежда насърчава повишената плодовитост при мъжете.
Приложения:
- Диуретик: Отвара от 5 супени лъжици изсушено растение на чаша вода за 30 минути. Вземете няколко чаши, разделени на няколко приема през целия ден.

Приложения:

- Дихателна система: Отвара от 4 супени лъжици семена в два литра вода, докато водата се изпари наполовина. Пийте по няколко чаши на ден, разделени на няколко приема .
Приложения:
- Плодовитост: Екстрактът от овес се продава в билкари. Вземете продукта според условията на листовката.

Ibn al-Tatїb препоръчва кориандър, тъй като, задържайки храната в стомаха, завършва храносмилането. Но той предупреди, че ако храненията са тежки, не трябва да се злоупотребява с употребата им.

Семената са по-малко пикантни от листата, сладки и с лек аромат на лимон. Въпреки че изглежда като магданоз и употребата може да е сходна, вкусът е много различен, много по-силен, проникващ и ароматен.

Вижда се, че съставът на листата съдържа много по-високо съдържание, отколкото в повечето зеленчуци, подчертавайки неговия висок принос на витамини А и В1 (тиамин) и на минерали, калций, желязо и калий, главно. В хранително отношение обаче това не е важна храна в диетата, тъй като не се консумират големи количества.

Инфузия срещу болки в стомаха: Сложете 5 г сушени плодове кориандър в чаша вряща вода и оставете да почине 5 минути.