Когато летният сезон наближи, краставицата започва да заема централно място. Това е сочен и хрупкав зеленчук, който обикновено се консумира суров като съставка в салати или гаспачо, въпреки че се ядат и като предястия в по-малки формати и се мариноват в оцет, известните „корнишони“.

Родом от тропическите райони на Южна Азия, краставицата се отглежда в Индия повече от 3000 години. Оттам се разпространява в Гърция и Рим. Именно римляните са го занесли в останалата част на Европа. Въпреки че може да е изненадващо, краставица принадлежи към същото семейство като тиква и че динята.

Той е богат на Вода и в витамини от група В които насърчават клетъчното здраве и нервния импулс. Също така съдържа витамин С, калций, желязо, фосфор, магнезий, цинк и калий. Поради ниската си калоричност, той е силно препоръчителен в диетите на отслабване, но като цяло препоръчва се обичайната му консумация тъй като има многобройни предимства. Съдържа естествени противовъзпалителни антиоксиданти, които насърчават невронната свързаност, грижейки се за мозъка, всъщност това противовъзпалително свойство благоприятства вътрешните процеси на клетките, подхранва ги и ги хидратира и спомага за подобряване на храносмилането. Високото съдържание на вода и фибри допълва тази функция. Освен това помага за подобряване на рН на стомаха и борба с рефлукса.

Краставицата също може защита на сърцето тъй като съдържанието на калий регулира кръвното налягане, но също така, тъй като съдържа много витамини от групата В, които са ефективни за отпускане на нервната система, благоприятства премахването на безпокойството и стреса, което също е добра новина за сърдечната система.

Малко хранително съкровище които могат да бъдат намерени целогодишно на пазарите, които през лятото са в най-големия си блясък.

Как да го изберем и запазим

Когато избирате краставица, правилното нещо е погледнете първо цвета му, направете го наситено зелено, без жълти петна. След това трябва да погледнете гладкостта им и да проверите дали е твърда, без меки или гъвкави области, за да сте сигурни, че ще останат свежи и свежи. Вкъщи могат съхранявайте в хладилника няколко дни. Краставицата може да се яде обелена или с винаги добре измита кожа.

Краставица като козметика

Краставицата е съставка, широко използвана от индустрията козметични. От парфюмите до овлажняващите кремове или кремове против бръчки те имат предимствата на този зеленчук. Краставицата се препоръчва за кожа с акне, за уморени очи или след излагане на кожата на лицето на студ или слънце.

Теми

  • Азбука
  • Антиоксидант
  • Отслабване
  • Хранене
  • Дерматология
  • Хранене
  • Отслабнете
Свързани новини
запазим
 Хранене

Да не спечелите грам по Коледа е възможно с тези трикове

Пет идеи за начало за здравословна Коледа

9-те фалшиви мита за хранене, в които продължаваме да вярваме и които причиняват най-голяма вреда

Какви фактори влияят върху вкуса на доматите повече или по-малко?

Кои храни произвеждат повече газове и как да ги елиминираме

Как да приготвим зоулчета, перфектната техника да ядем повече зеленчуци, без да осъзнаваме

Филмов симфоничен оркестър: Билети за Холилов Мадрид
Вижте сделката
Promofarma код за отстъпка
Чуйте нашата «Азбука на благосъстоянието»

Ние ви помагаме да обичате себе си и да се грижите за себе си, за да живеете по-дълго и по-добре

ДРУГИ ЛИСТОВЕ

Паркур

Здравейте, !

Искаме да се запознаем за да можете да ви предложим съдържанието според вашите предпочитания, бихте ли ни отговорили на няколко кратки въпроса?

Няма да ви отнеме повече от минута.
Благодаря предварително!

Добре сега Не искаме да се запознаем 1 2

Моля, можете ли да ни предоставите вашата дата на раждане и пол?

Искаме да се запознаем 1 2

Моля, наберете една или повече теми, които представляват интерес за вас.

Приемете Пропуснете тази стъпка Искаме да се запознаем