Сега, когато идва хубавото време и ще бъдем по-изложени на слънчева радиация, е подходящ момент да научим за ползите от бета-каротините и как да ги набавим.

ползите

Името каротин идва от гръцкото "карота" (морков). Оранжевият пигмент придава този цвят на плодовете и зеленчуците.

Тялото трансформира бета-каротина във витамин А (ретинол), тъй като той е негов предшественик. Този витамин е от съществено значение за здравата кожа и лигавиците, както и за функционирането на имунната ни система и доброто зрение.

Мощен антиоксидант

Бета-каротинът, както всички каретиноиди, е великолепен антиоксидант. Инхибира ефекта на свободните радикали и поради това консумацията му е от съществено значение, за да се противодейства на щетите от слънчевата радиация.

Много плодове и зеленчуци съдържат бета-каротин. Имаме го в по-голяма пропорция при тези с жълт или оранжев цвят.
Някои от храните, които го съдържат, са: моркови, портокали, тикви, манго, праскови, кайсии, жълт пъпеш, папая. Но също така и други храни, които нямат този цвят, могат да бъдат добър източник, като зеле, сладки картофи, маруля и броколи.

Ползи от бета каротина за нашето тяло

Сред списъка с предимствата можем да изтъкнем някои като тези:

  • Предотвратява проблеми със зрението
  • Поддържа здрава кожа и лигавици
  • Укрепване на имунната система
  • Предпазва от рак
  • Намалява вероятността от настинка
  • Намалява симптомите на артрит
  • Той е мощен антиоксидант
  • Предпазва кожата от слънчева радиация
  • Допринася за намаляване на шансовете за развитие на катаракта

Много пъти приемът на това хранително вещество чрез диетата не е достатъчен или се сблъскваме с периоди, в които ще бъдем по-изложени на слънчева радиация. По това време концепцията за нутрикозметика 180 може да бъде много полезна. Нашата слънчева формула съдържа достатъчно количество бета-каротин, за да помогне на кожата ви да се предпази и да противодейства на ефектите от радиацията.