Краткосрочни ефекти на загуба на тегло от нискомаслена вегетарианска диета
- Автори:Лора Куилес Гиняу, Олга Портолес Репарас, Хосе Висенте Сорли Герола, М. Микел, Долорес Корела Пикер
- Местоположение:Клинично хранене и болнична диетология, ISSN 0211-6057, том 33, №. 3, 2013, стр. 58-67
- Идиом: Испански
- Връзки
- Пълен текст (pdf)
- Обобщение
-
Няколко проучвания демонстрират ефикасността на вегетарианската диета за намаляване на риска от затлъстяване, въпреки че в испанското средиземноморско население има малко данни за ефекта на вегетарианската диета върху краткосрочното намаляване на теглото при лица, които преди това не са били вегетарианци.
Нашата цел е да проучим ефекта върху средиземноморската популация на нискомаслена вегетарианска диета върху намаляването на телесното тегло и други антропометрични и телесни мерки, след приложение в продължение на 15 дни при строги условия на хоспитализация.
Проведено е проучване на хранителната интервенция при доброволци, прилагащи цялостно ежедневно меню. За това беше установена строга лакто-вегетарианска диета за 15 дни, с ниско съдържание на мазнини (20%) и която осигуряваше около 1900 Kcal/ден в проба от 168 индивида (44 мъже, 124 жени), чийто основен прием на мазнини беше по-голям от 30%. Оценено е влиянието на тази диета върху антропометричните и параметри на телесния състав (тегло, височина, ИТМ, обиколка на талията и ханша, ICC и мастна маса).
Диетичната интервенция доведе до статистически значимо намаляване както при мъжете, така и при жените, в теглото (2,15 +/- 1,2 кг), ИТМ (0,77 +/- 0,4), обиколката на талията (2,90 +/- 2,6 см), обиколката на бедрата (2,04 +/- 1,9 см) и ICC (0,01 +/- 0,0).
Краткосрочната лакто-вегетарианска диета води до значителна загуба на тегло и коремни мазнини и е по-здравословна от другите видове диети с по-висок кетогенен риск и по-малък принос на антиоксиданти.
- Ефекти от отслабването с помощта на много нискокалорична диета (VLCD) върху отслабването
- Ефект на диетата с ниско съдържание на мазнини срещу ниско съдържание на въглехидрати върху загубата на тегло след 12 месеца
- Ефекти от диетата DASH самостоятелно и в комбинация с упражнения и загуба на тегло върху кръвното налягане
- Най-добрата диета за отслабване; Какво е липозен; Действието на хапчето за отслабване на липозен
- Когато отслабнете Къде отива мазнината, която отслабвате Страница 3 от 3 - Органичен път
-