Ще видите, че приготвянето на чаши с прасковен крем е супер лесно. Те имат мек, но вкусен вкус, който ще ви хареса.
Ще ви трябват само 10 минути (или по-малко!), За да приготвите чашките с прасковен крем. И крайният резултат е прекрасен.
Както казах, обичам десерти в чаши. Харесвам ги по две причини: те са много сладки и ние ядем правилната порция всяка. Имам и други десерти в малки чаши в блога, които може да ви харесат: 4 десерта в бързи и лесни чаши, чаши с ягоди и бял шоколад с Thermomix, чаши Oreo и крем Nutella с мамбо, чаши с портокалов крем без захар и чаши ягодов крем и Oreo. В този случай приготвих няколко чаши прасковен крем, за които ще използваме само 4 съставки.
Една от съставките, които ще използваме, специално за декорация и за придаване на последния щрих, е сладко от праскови с парченца. Използвах сладкото от La Vieja Fábrica с 0% рафинирани захари, които се предлагаха в Degustabox de Mayo. Истината е, че беше вкусно и изобщо не липсва захарта в него. Както всеки месец, преди да започна с рецептата, ще ви покажа кутията за този месец и също така ще ви напомня, че можете да опитате първата само за € 8,99, за да видите дали харесвате кутията, с моя код 4M9G5 .
Сладко от праскови 0% рафинирани захари от La Vieja Fábrica: това е сладкото, което използвам в рецептата. Както ви казах, не пропускате рафинираната захар в него и парченцата праскова му придават идеално докосване.
Лек тон в зехтин Albo: Дойде пакет от 3 малки кутии и вече нямаме такива вкъщи. Консервираният тон е единствената риба, която харесвам и обикновено я ям поне веднъж седмично. Беше много добро и сочно, никак не сухо.
Мариновани миди Albo: от миди дойде голяма консерва. Те бяха изядени от Адри и тя също каза, че са вкусни.
BeKind енергийна лента: От тези барове могат да дойдат 2 вкуса и аз получих Double Chocolate. Те са идеални за ядене като аперитив извън дома и са много естествени.
Mediterranium Bites Pizza/BBQ от Velarte: По един пакет от всеки дойде и, въпреки че и двата бяха вкусни, най-много ми хареса вкусът на пица. Те също изглеждат като добър вариант за отнемане и закуска извън дома.
Мини кифлички Dulcesol: Могат да дойдат 4 различни вида кифлички и в моя случай пристигна този, който най-много ми хареса: шоколадов кок, пълен с шоколадов крем и покрит с бял шоколад. Знаете, че не съм много сладък, с изключение на нещо, и едно от тези изключения е шоколадът, така че този кок, който беше изцяло шоколадов, беше най-доброто от четирите, които можеха да ме получат. Много вкусен!
Харибо гуми: В тази кутия имахме пакет от златни мечки без захар и един от желирани зърна с различни видове захар. Не мисля, че трябва да ви разказвам за желираните зърна на тази марка, защото всички го знаем и знаем, че те са неустоими.
Сос Базилико де Барила: Този италиански сос беше истинско откритие за мен. Разгледах състава му на съставките и той е съвсем естествен и не бих могъл да го харесам повече. Направих го с месо, за да придружа някои спагети и, без съмнение, това е сос, който ще купувам по-често.
Suchard Bio 85%: в тази кутия бихме могли да се насладим и на блокче черен шоколад Suchard, по-специално с 85% какао. Това беше тънка и много кремообразна таблетка. За мен, който не ми дава повече тъмен шоколад, бях доста убеден.
Виши каталонски плодов ананас-кокос: Не съм много кокосов, така че този отиде направо при Адри. Той ми каза, че трябва да погледна къде да купя, защото той иска още, с това ви казвам всичко.
Ябълков оцет Ybarra: Имаше и малка бутилка ябълков оцет от Ybarra. Аз съм оцетът, който обикновено имам вкъщи, защото наистина харесвам вкуса и киселинността, които има.
Сега, ако искате да научите как да приготвите тази рецепта, оставям ви видеото, което подготвих за моя канал в YouTube. Но по-долу ви оставям и написаните съставки и подготовката.
Време за подготовка: 10 минути
Порции: 8 чаши
Трудност: Ела долу
Съставки
- 500 гр. Праскова в сироп отцедени
- 370 гр кондензирано мляко
- 500 ml сметана за разбиване (най-малко 35% мазнина)
- Сладко от праскови с парченца (La Vieja Fábrica 0% рафинирани захари)
Подготовка
- Първо слагаме кондензираното мляко в купа с отцедената праскова. Разбиваме го с ръчен миксер или с робот, докато получим еднородна смес без бучки.
- След това добавете студения крем и разбийте няколко минути, докато леко се сгъсти.
- Прехвърляме крема върху някои чаши, където ще го сервираме, и го носим в хладилника за поне 4 часа.
- След време слагаме половин чаена лъжичка сладко от праскови върху всяка от чашите и завършваме декорирането им, например с ментов лист.
- Сервираме ги много студени.
Забележка: Ако искате да имате по-мусова структура, трябва да разбиете полусметаната с няколко пръчки, преди да я включите в сместа и по-късно да я включите малко по малко, като разбъркате с помощта на шпатула и с обгръщащи движения, за да се предотврати падането на крема. крем, който сме разбили.