Има различни видове млечни продукти според вашите нужди и начин на живот. Разберете какъв тип мляко ви подхожда най-добре.
Млякото е един от основните продукти, който не може да липсва във всеки дом по света, заедно с други като зеленчуци или плодове. Той осигурява поредица от хранителни вещества като калций, които са от съществено значение за организма. Днес обществото разполага с безкрайни видове мляко, с които да задоволи всички свои нужди. Въпреки че този път ще ви говоря за тези от животински произход, през последните години тези от растителен произход станаха много популярни, поради нарастването на вегетарианската и веганската диета. Обърнете внимание и не губете подробности за видовете мляко, предлагани от настоящия пазар, за да можете да изберете това, което ви харесва най-много.
Прясно мляко
Това е вид мляко, чийто процес на пастьоризация не се е променил през 60 години и се пакетира директно след извличането му от кравата или козата. Ако искате да го вземете, той може да бъде намерен в хладилната зона на супермаркетите и те са представени в стъклени бутилки. Тази млечна напитка е идеална за възрастни хора и за непълнолетни тъй като е свеж, той запазва всичките си естествени свойства. Не е необходимо да се вари, тъй като може да се приема директно и като прясно обикновено е по-скъпо от тетра тухлено мляко. Прясното мляко е най-консумираното животинско мляко в цяла Америка.
Пълномаслено мляко
Пълномасленото мляко не е нищо повече от прясно мляко, подложено на ултра пастьоризация. Този процес се състои в поставяне на млякото при температура 140 градуса и след няколко секунди бързо го охладете. Това без съмнение е най-популярното мляко в цяла Испания и запазва голям брой естествени свойства на прясното мляко.
Проблемът с този тип мляко е, че е с високо съдържание на наситени мазнини, така че е напълно нежелателно за хора с леко наднормено тегло или които искат да отслабнат.
Полу-обезмаслено мляко
Това е пълномаслено мляко, но с много по-малко количество наситени мазнини . Съдържа добро количество хранителни вещества, както и цялото което го прави идеален за хора, които са склонни да поемат няколко излишни килограма.
Обезмаслено мляко
Това е пълномаслено мляко, но без никакво съдържание на мазнини. Както при полу-обезмасления, той продължава да запазва всичките си хранителни вещества като минерали или протеини. Ако човекът е на диета и иска да отслабне, това несъмнено е най-препоръчителното мляко. Много хора не са склонни към този вид мляко поради малкия вкус, който предлага.
Безлактозно мляко
Без лактоза се произвежда от обезмаслено. Както показва името му, това е мляко, което не съдържа лактоза, така че е идеално за тези, които страдат от непоносимост към този вид захар. Тъй като има много по-смилаеми захари, той е идеален за тези, които страдат от твърде тежко храносмилане.
Днес можете да намерите мляко с ниско съдържание на лактоза и без никаква лактоза. Първият има много ниско съдържание на лактоза, докато вторият почти няма лактоза. Във всеки случай това е вид мляко, което се консумира все повече от населението, тъй като по този начин се избягват храносмилателните проблеми.
Мляко, богато на омега 3 мастни киселини
Този вид мляко се характеризира със заместване на естествената мазнина в млякото или с друга поредица от много по-здравословни мазнини като омега 3. Редовният прием на този вид мляко е идеален за поддържане на добро сърдечно-съдово здраве в допълнение към укрепването на цялата нервна система. Това е друг вид мляко, чиято консумация се увеличава през последните години поради многото свойства, които предоставя на тялото. Това е без съмнение един вид мляко, което е силно препоръчително, тъй като укрепва тялото, както и наистина полезен продукт.
Мляко, богато на фитостероли
С това мляко нивото на холестерола в кръвта се намалява. Фитостеролите са химикали, които могат да се намерят в храни като ядки, соя или ориз. Научно доказано е, че редовната консумация на този вид мляко е идеална за понижаване на холестерола и по този начин поддържане на добри нива в кръвта.
Въпреки че това мляко не се консумира широко от населението, сякаш се случва с пълномаслено или без лактоза, има много хора, които малко по малко започват да избират този вид мляко да го пият ежедневно.
Мляко, богато на калций
Млякото, богато на калций, е идеално за укрепване на цялата костна система и предотвратяване на бъдещи заболявания като остеопороза. Най-хубавото при този вид мляко от животински произход е, че освен че е обогатено с калций, то е богато и на други видове хранителни вещества като минерали или витамини. Ето защо е силно препоръчително мляко за деца в напреднала възраст и за възрастни хора, които могат да имат проблеми с костите.
Надявам се, че сте забелязали добре всички видове мляко от животински произход, които съществуват днес, и сте избрали онези, които приличат на вашия вкус. През последните години се използват такива от растителен произход, които са подходящи за хора, които следват вегетарианска или веганска диета какъвто е случаят с бадемите, соята или лешниците. Тези видове растително мляко съдържат голямо количество хранителни вещества като минерали или витамини, поради което са много полезни за вашето здраве. Хубавото при него е, че днес има голямо разнообразие от млека, било то животински или растителни, в които да избирате, така че няма да имате никакъв проблем при избора на това, което най-много обичате да пиете. Дневник.