печен

The Печен чийзкейк Това е най-любимият ми десерт. Тази рецепта, която трябва да кажа, е на върха на един от любимите ми ресторанти, Каняда, известен със страхотното си качество и тортата си.

The рецепта за печен чийзкейк Качиха го в своя инстаграм, така че трябва да посоча, че това е тяхната рецепта и е най-добрата в света. Ако сте били в ресторанта ... той е сериозно закован.

Рецепти за чийзкейк

В други случаи съм правила други рецепти за чийзкейк, най-вече без да използвам фурната. Оставям ги тук изброени, защото това са други страхотни рецепти.

Съставки за приготвяне на печен чийзкейк

  • 28 см форма за торта
  • 200 грама бисквитки Мария
  • 120 грама масло
  • 800 мл сметана
  • 800 грама крема сирене (тип Филаделфия)
  • 250 грама прясно сирене
  • 8 яйца
  • 300 грама захар

Как се прави печен чийзкейк

1. - В чаша за блендер натрошете бисквитките Maria.

2.- След това добавяме сметаната или разтопеното масло и продължаваме да смесваме. С това ще направим малката бисквитна основа на тортата.

3.- Поставяме сместа в основата на формата.

4. - В същата чаша на блендера. Слагаме яйцата, сметаната, захарта и сирената. смиламе добре. Можем да го направим в термомикс или също на ръка. Както най-добре дойдете или най-добрите прибори, които имате.

5.- Загрейте фурната на 180 ° и я въведете за 40 минути с нагоре и надолу. Не се страхувайте, ако когато го извадите, е напълно течен. Оставете тортата да се охлади и я сложете в хладилника за няколко часа, за да се охлади. Когато го разделяте, бъдете внимателни, защото вътрешната част трябва да е кремообразна и ще бъде, ако следвате рецептата докрай.

Можете да го представите с топка ванилов сладолед, който е страхотен.