кремообразни

Споделянето показва интерес!

Направих тези вкусни кремообразни южни краставици с помощта на SPLENDA® Sweeteners като част от спонсориран пост за Socialstars #SplendaSweeties #SweetSwaps

Може да не мислите за краставиците като храна за пръсти, но аз израснах, ядейки ги. През пролетните и летните месеци баба ми винаги имаше купа пълна с нарязани краставици, плаващи в ледено студена вода с много пресен копър, седнала на кухненската маса. Баба ми не вярваше да яде между храненията, така че да имаш тази чиния с краставици, за да я хапеш беше голяма работа.

Вторият ми любим начин за нарязване на краставици е тази кремообразна рецепта за южна краставица. Това е лесен и вкусен начин да изразходвате всички тези летни краставици.

Тази рецепта е олекотена със заквасена сметана SPLENDA® с ниско съдържание на мазнини и без подсладител без калории, гранулирана, така че няма да се налага да се чувствате виновни, ако продължавате да се връщате за още една филия краставица.

Използването на продукти за подслаждане SPLENDA® като суап за захар е чудесен начин за намаляване на калориите. Те имат сладостта на захарта, без всички калории, и могат да се използват при печене, готвене и подслаждане на напитките. Опитайте продуктите за подслаждане SPLENDA® във вашия сладък чай. Никога няма да ви липсват калориите.

Програмата за сладки суапове разпространява стотици начини за спестяване на калории чрез размяна на захар с подсладители SPLENDA®. Почти навсякъде, където можете да използвате захар, можете да използвате подсладител SPLENDA®, като тази гореща картофена салата.

В допълнение към заквасената сметана и подсладителя SPLENDA®, тези кремообразни краставици имат и малко ябълков оцет за този прекрасен сладко-кисел вкус.

Тънките филийки сладък лук Vidalia и много пресен копър наистина придават на тази кремообразна закуска вкус като лято!

Кремообразните южни краставици могат да бъдат направени само за около 5 минути. Обичам да ги охлаждам за около 30 минути преди сервиране, но не бива да ги правите твърде далеч предварително или ще станат течни, тъй като течността започва да изтича от краставиците в соса.

За да бъде още по-здравословно, можете да използвате гръцко кисело мляко вместо заквасена сметана.

Хрупкава текстура на краставици и лук Vidalia в гладък, кремообразен сос е неустоима. Опитайте кремообразни южни краставици като освежаваща закуска или сдвоете с пържено пиле или бургери за перфектното лятно хранене.

За повече идеи за обмен на Splenda®, следвайте марката Splenda® във Facebook, Twitter, Pinterest и Instagram.

Кремообразни южни краставици

Време за подготовка: 5 минути.

Общо време: 5 минути

Автор: Кристин Марлиг

Кремообразните южни краставици имат свеж и кремообразен сладко-остър сос с много пресен копър и лук Vidalia. Страхотен летен съпровод.

  • 2-3 средни краставици, нарязани на тънки филийки
  • 1 средно сладък лук, разрязан наполовина и нарязан на тънки филийки
  • 1 чаша нискомаслена заквасена сметана или гръцко кисело мляко
  • 3-4 супени лъжици ябълков оцет
  • 2 супени лъжици гранулиран подсладител без калории SPLENDA®
  • 1/2 чаена лъжичка сол
  • 1/4 чаена лъжичка черен пипер
  • 1/4 чаена лъжичка семена от целина
  • 2 супени лъжици смлян пресен копър