Няма определени калории
- Гласуване:
- 1
- две
- 3
- 4
- 5
- Резултати:
Съставки за
Съставки за 6 човека
6 филета пъстърва без кожа (приблизително 150 g),
2 големи праз,
1 връзка кълнове чесън,
200 г гъби,
1/2 чаша (вино) бяло вино,
1 dl и 1/2 течна сметана,
зехтин,
Подготовка
1. Жулиен праз, чесън кълнове и моркови. Задушете зеленчуците в масло, докато омекнат. Добавете нарязаните гъби и виното. Нека го намали. Добавете сметаната и я намалете отново. Подправете го и го запазете.
2. Нарежете филетата на две или три порции. Нарежете достатъчно мазни квадратчета, достатъчно големи, за да увиете филетата. Поставете слой зеленчуци върху всяка хартия и отгоре пъстървата. Посолете го и го пипер и го затворете, като направите опаковки.
3. Поставете го във фурната при 200 ° С, 10 минути. приблизително Сервирайте пъстървата с горещите зеленчуци.
Наблюдения
Бърза версия:
използвайте торбичка замразени зеленчуци за сотиране.
Нашият съвет:
микровълнова 4 мин. с пълна мощност.- Лаврак и папилот със зеленчуци, лесна, проста и вкусна рецепта за готвене
- Пъстървови пънчета, пълнени с гъби и шунка - Gurmé
- Тарталети без захар - Рецепта от БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ
- Нискокалорични кифли с лимон (само 80 калории!); Лесна и здравословна рецепта!
- Риба на пара в микровълнова фурна - БОЖЕСТВЕНА КУХНЯ Рецепта