И без това оскъдният сектор в Арагон загуби още четири ферми тази година след оттеглянето на квотите за мляко.

млечните

? По-голямата част от млекопроизводителите се примиряват със спестяванията си, но ако перспективите не се променят за кратко време, много ферми ще трябва да затворят ?. Ето как ясно се вижда Карлос Лараз, фермер от Монзон, когато прави равносметка на една година, която е критична за испанския млечен сектор.

ДА СЕ оттеглянето на квотите за мляко от Европейския съюз Последва спад на цените, от който те все още не са се възстановили и което означава, че по-голямата част от испанските ферми са свързали загуби за повече от десет месеца.

По-конкретно, цената на литър мляко е в застой в последно време между 28 и 30 цента, нещо, което не покрива 34-те, които според данни на Министерството на земеделието биха били необходими за покриване на разходите в испанско производство.

Като се има предвид това, вече пировият арагонски млечен сектор - който има само два големи производствени центъра, в Таусте и фермата Сан Хосе де Тамарите де Литера - тази година загуби четирима други фермери, решили да продадат кравите си или да се пенсионират. Обща сума, сега се смята, че в цял Арагон са останали само 65 ферми, преди по-малко от половин десетилетие.

? След оттеглянето на квотите за мляко - което до тази пролет определи максимума, който може да бъде произведен от Брюксел - практически всички производителиs започнахме да получаваме повече мляко с надеждата да го продадем. Законът на джунглата беше изпълнен. Това беше полет напред в сектор, който вече причинява загуби от няколко години и че от самото начало се видя, че ще свърши зле ?, обяснява Лараз, представител на Уага в сектора.

Претоварен пазар с трудно решение

Откакто Европа премахна квотите за мляко, производството на мляко в Испания нарасна със 7%, процент, който в Арагон нараства до 8%. Стопаните се надяваха да запълнят празнотата, която Испания има, дефицит (До края на ограниченията може да произведе само 6,5 милиона тона, когато страната консумира 9 годишно) Но въпреки това се отприщи истинска война за пласиране на производството поради факта, че всички страни започнаха да пускат на пазара много по-голямо количество от това, което преди това предлагаха.

Страни като Холандия са направили това с 15%, Ирландия с 30% повече и Франция, големият конкурент на националните производители, тъй като голяма част от млякото, което достига до испанските супермаркети, идва от френската страна, също е увеличила добивите си с 5%.

Всичко това е причинило общ ценови срив на европейско ниво, се казва в доклад, изготвен тази седмица от земеделския съюз COAG. Ситуация, която става още по-драматична за арагонските фермери, защото, „Като малко ? -Лараз казва- те са останали в ничия земя с спад на цените с повече от 16% само от 2013 г. насам. Помощта се разпределяше от Европа и министерството, макар че едва достигаше Арагон поради ниското си тегло в националния брой.

Но фермерите също съжаляват, че не са успели да се организират по-добре вътрешно и да станат свои собствени опаковчици, както е на други места като Холандия, Ирландия или Нова Зеландия. В Испания секторът има десетилетна деликатна зависимост от индустриите и дистрибуторите, за които някои фермери обвиняват, че използват млякото като заявен продукт и са организирани да плащат възможно най-ниските цени. CNMC всъщност вече глоби девет компании в Испания миналия март, след като намери имейли в който бяха договорени цени за определяне на пазара.

„Когато разпределението е в ръцете на толкова малко хора, че дори можете да се споразумеете за цените на група„ WhatsApp “, малко може да се направи ?“, казва Лараз, който въпреки това е критичен към малкия капацитет на организацията, че първичен сектор е имал по отношение на млякото. ? Вярно е, че тъй като има много малки ферми е по-трудно да се организира, но другият вариант е да се продължи с тази тенденция и че в крайна сметка ниските цени се решават едва когато половината от фермите са затворени ?, подчертава той.

Свързани новини