След успешно преминаване на фазата на атака, първата, ние продължаваме с фазата на круиз. Липсата на зеленчуци по време на предишната фаза започва да се забелязва, особено ако това първо е дълго, тъй като монотонността на вкусовете и разрешените храни започва да се уморява.
В по-голямата част от случаите диетата и удоволствието обикновено не са съюзници, но е важно да не се започва с обезсърчение и нежелание, тъй като шансовете да се откажете и да напуснете диетата наполовина са много по-големи. Поради тази причина по време на втория етап дните, в които се консумират само протеини, се редуват с други дни, в които те се смесват със зеленчуци.
Съдържание
Основни цели на тази фаза
Целите на тази втора фаза остават същите като предишните, да отслабнете, но сега
ще извършим по много по-бавен начин. Скоростта и скоростта, с които губите тегло и мазнини, ще бъдат значително намалени, ефект, който Пиер Дюкан, създателят му, нарича „Стъпков ефект“. Този ефект се отнася до факта, че в дните, когато зеленчуците и протеините се смесват, загубата на мазнини ще бъде по-малка, тъй като това е фаза, която, така да се каже, е по-малко водоотблъскваща. Това обаче не означава, че теглото няма да продължи да се губи, напротив, а че ще бъде малко по-постепенно в дългосрочен план.
* Нарича се стъпка поради редуването между загуба на тегло и стагнация, което се случва, въпреки факта, че това е само усещане.
С добавянето на зеленчуци и зеленчуци, тази фаза също се стреми да компенсира липсата на фибри, витамини и минерали, които в предишната фаза бяха допълнени с овесени трици. Както споменахме по-рано, включването на допълнителна група храни прави менюто нещо по-разнообразно, удобно и лесно за следване.
Колко трае?
Подобно на предишната фаза, продължителността на круизната фаза в крайна сметка се определя от това колко тегло трябва да бъде загубено. Имайте предвид, че това ще бъде много по-бавна и продължителна загуба, така че ще трябва да се извършва, докато се постигне идеалното (или желаното) тегло. Най-нормалното нещо през тези дни, седмици или време, което е необходимо, е да сваляте средно по 1 килограм на седмица.
Напротив, разрешените храни ще бъдат абсолютно същите, каквито видяхме във фазата на атака, въпреки факта, че ограничаването както на количествата, така и на зеленчуците е напълно премахнато.
Позволена храна по време на круизната фаза
Както вече коментирахме, тази фаза поддържа 72-те разрешени храни в предишната, базирани само на чисти протеини от животински произход, но също така се добавят още 28 допълнителни храни, които добавете до общо 100 храни, разрешени на диетата на Дюкан но какви са тези нови храни?
Този нов списък се състои от зеленчуци и зеленчуци, които могат да се консумират както сурови, така и варени и, разбира се, в неограничени количества. Сред тях откриваме: артишок, патладжан, целина, тиквички, червено зеле, гъби, карфиол, завистници, аспержи, спанак, маруля, копър, праз, палмови сърца, соя, репички, колраби, лук, манголд, тиква, брюкселско зеле, зеле зеле, спанак, зелен фасул, ендивия, копър, краставица, звънец, соя и домат.
Както бе споменато по-горе, най-важната част от тази фаза се крие в смесването на чисти протеинови дни и дни, които комбинират протеини и зеленчуци.
Възможно е в този момент да имате повече или по-малко ясни насоки, които да следвате, но как е редуването?
Видове редуване по време на круизната фаза
Лекарят и създател на тази диета Пиер Дюкан предлага четири различни начина за извършване на редуването през тези дни.
1º Ден протеини със зеленчуци и ден чисти протеини
Това редуване е най-препоръчаното от г-н Дюкан и това, което потребителите харесват най-много, тъй като предлага алтернативно, разнообразно меню, което ни позволява да не изпадаме в монотонността да ядем едно и също нещо няколко поредни дни.
2º Пет дни протеини + зеленчуци и пет дни чисти протеини
Отначало това беше опцията, която докторът харесваше най-много, но с течение на времето той стигна до заключението, че резултатите от версията, предложена по-рано с тази втора, са практически сходни, поради което първата опция е предпочитана, тъй като предлага непрекъснато меню разнообразие.
3º 2 дни чисти протеини и 5 последователни дни протеини със зеленчуци
Тази опция се препоръчва особено за хора, които не се нуждаят от отслабване. Например, за тези потребители, които трябва да се отърват само от няколко килограма, тази опция би била препоръчителна. Също така за хора, които не понасят добре непрекъснатия прием на протеин или просто за тези, които искат да го приемат малко по-спокойно. Трябва да се отбележи, че резултатите ще отнемат малко повече време, за да влязат в сила, но с усилия и постоянство ще постигнете целта си.
4º Два дни чист протеин и пет дни подред нормална диета
Това е може би най-подходящото за хора, които не спират много у дома и които са склонни да се хранят навън през повечето дни. Ще е необходимо само пет дни подред да нормално, здравословно и балансирано хранене и да съсредоточите усилията си стриктно да следвате два дни подред чисти протеини.
В този случай за много по-ефективен резултат се препоръчва комбиниране на естетични процедури за загуба на локализирани мазнини, като кавитация или мезотерапия. Ако някой реши за този вид лечение, препоръчително е да проведете сесията същия ден, в който изпълнявате менюто с чисти протеини, тъй като мазнините ще се отделят по-лесно и следователно ще бъде по-лесно да ги премахнете. Също така ще работи чудесно, за да се отървете от целулита.
Меню за круизната фаза
По време на тази фаза на плана в рамките на диетата на Дюкан е позволено да се следват същите подходи в менюто, предложени за предишната фаза, в която са се консумирали само чисти протеини. Въпреки това, за онези дни, когато зеленчуците и протеините се комбинират, ето едно меню:
- Закуска: кафе с обезмаслено мляко, обезмаслено прясно сирене Бургос и супена лъжица овесени трици.
- Обяд: зелен чай без подсладители или захар и три филийки пуйка или пиле.
- Храна: добра порция печени зеленчуци, заек на скара и кисело мляко 0% естествена мазнина.
- Закуска: няколко филийки пуешки или пилешки гърди и напълно обезмаслено ароматизирано кисело мляко.
- Вечеря: парче император и зеленчуков крем.
След като завършите втората фаза, фазата на круиза, ние продължаваме с фазата на консолидация, която е обяснена подробно в следващата статия: Трета фаза в диетата на Дюкан: Фаза на консолидация.