рецепта

Тази седмица нося този нов коктейл от Кърваво оранжева маргарита. Всички знаем оригиналната версия на този популярен мексикански коктейл, но можем да създадем и различни варианти.

В моя случай опитвам различни алтернативи, докато намеря любимата си.

Ако имате този коктейл и искате да знаете тази версия, просто трябва да продължите да четете.

Съставки (на коктейл).

- 50 ml бяла текила (използвал съм Tequila Revolución)
- 30 ml тройна сек (използвал съм Grand Marnier)
- 20 мл сок от лайм (обикновено малка вар)
- 30 мл сок от портокал от кръв
- Сол

Прибори.
- Ледени кубчета
- Шейкър
- Фина цедка
- Сокоизстисквачка
- Коктейл метър (по избор)
- цедка Hawthorne (само ако използвате шейкър от Бостън)

Сервираща чаша: Маргаритна чаша или коктейлна чаша

Тази напитка съдържа алкохол. Ако не сте навършили пълнолетие, не консумирайте, а ако сте, правете го отговорно.

За да направим тази маргарита в кръв, имаме необходимите съставки и прибори и започваме.

Приготвяне на кърваво-портокалова маргарита.

Първо ще поставим стъклото или стъклото, което ще използваме във фризера, за да го охлади леко.

Междувременно добавяме текилата и тройната секунда към шейкъра. Освен това приготвяме плодовете на маргаритата.

Нарежете лайма и кървавия портокал и извлечете сока с помощта на сокоизстисквачка. Освен това ги добавяме към шейкъра и добавяме лед с добро качество.

Преди да го затворим и разклатим, изваждаме стъклото от фризера и замразяваме краищата със сол. Можете да използвате обикновена или люспичка сол. Тази стъпка от маргаритата е от съществено значение и можете да го направите, като поставите солта в чиния. Освен това влажността в чашата ще помогне на солта да залепне.

След като чашата се замръзне, затворете шейкъра и разклатете енергично всички съставки за 10 или 15 секунди. След това сервираме кърваво-оранжевата маргарита през фина цедка и Хоторн (това само ако използваме шейкър от Бостън). По този начин ще премахнем остатъци от пулп от плодовете и замръзване от леда.

Накрая украсяваме коктейла на вкус, например с портокалова кора или резен лайм.

По този начин имаме друга страхотна напитка, приготвена, за да се насладим на свободното си време у дома. Освен това можем да го редуваме с маргарита от ревен и с останалите коктейли в нашата книга с рецепти.

Надявам се, че тази маргарита от кръв портокал харесва колкото мен и че ще ви хареса. Здраве!