рецептите от къщата ми
Понеделник, 15 април 2013 г.
ПИЛЕН КОРТ, ЗА "ДИЕТА" О. БР. С ПЕЧЕНА ЧУШКА САЛАТА ГАРНИТ
НАЧИН НА НАПРАВЯНЕ.- Попитайте месаря, моля, нарежете заедно.
Гърдите, варената шунка и серано.
Ако не исках да захапя планината, няма проблем.
Направих го, без да ме хапят и се получи страхотно.
Почти по-красиви, тъй като парчетата от друг цвят се забелязват.
Отивам. сякаш е трюфел.
Разбийте яйцето в купа и добавете ракията.
Ако нямате добро вино за готвене, знаете ли, аз използвам "Големия готвач".
Подправките и солта. Смесете добре.
Добавете "месото" в купата и отново разбъркайте всичко.
Когато е, поставете върху лист зеленчукова кухненска хартия.
Дайте формата и се опитайте да бъдете добре обединени.
Това е само така, че малко "очи" излизат.
Навийте на руло и поставете в дълга безопасна форма за фурна.
Печете около 30 или 35 минути.
След това време го изключвате и оставяте около 5 минути вътре.
След това го изваждате, отваряте и когато е студено го издълбавате и ядете.
ОЦЕНКИ.- Обяснявам заглавието на рецептата.
Както можете да видите, той е напълно идеален за "ДИЕТА".
Придружен със салата от печени чушки.
И какво да кажа за това колко е богата.
Добавих "сладки" тиквички на скара, на колелца.
Малко сол, няколко капки масло и виждате ли, свърши чинията.
Това са гарнитури, които придружават месото, когато сте в "ДИЕТА".
Към днешната салата от пипер, за промяна, също добавих.
Лукът, краен сплит, два малки домати, "El Kumato".
Това е сложно име на Kuro, черен на японски и домат, домат на английски.
Но ако искате, покрийте месото без резба, с майонеза.
Не твърде дебела, отгоре малко малка накълцана зелена салата.
И някои туршии на колела, също за декорация.
Някои английски картофи в отделна купа. (Вече има повече калории).
И ако децата го искат с доматен сос. Ами също.
Ако можете да го направите от един ден на следващия, по-добре.
Може да се използва като аперитив, просто трябва да разделите колелата наполовина.
Но по-добре, вместо едно хвърляне, защото още две крайни.
И някои английски картофи гарниране. Винаги страхотно.
Сосовете, в отделни купи.
Великолепно и много красиво с предено яйце, със или без череши.
Също много навреме, за студени вечери. Забелязвате ли, че ми хареса?
Похарчих за храна, (2 на), само половината.
Останалото в хладилника за няколко дни.
Рецептата много ми хареса.
Много е лесно да се направи, на много добри цени, много бързо и е много добре.