Поверителност и бисквитки

Този сайт използва бисквитки. Продължавайки, вие се съгласявате с тяхното използване. Получете повече информация; например за това как да контролирате бисквитките.

когато

Как вървят тези излишни килограми? Със сигурност бягате от хранене с колеги или вечери с приятели ... Диетата и храненето навън не се разбират много добре. До сега. Кухнята на Сан Антон е повикал експерт, Ана Моя, да направи писмо "Детокс", за небцето чувствителен към устойчивост вълна качество на храната, и за детоксикация.

Внимание за веган, вегетарианец или целиакия не е ново за това заведение, но сега Ресторант на пазара на Сан Антон Посвещава им цяло меню. Диетологът Ана Моя е вдъхновена от средиземноморска кухня, добавяне на някои екзотични щрихи, за да ни покаже, че е възможно да се храним добре и апетитно.

Сред веганските ястия откриваме белите артишоци от Тудела с боб и докосване на фина пета; на ‘Веган капрезе’, както го нарича Ана, тоест салата от Кумато и тофу с масло от лют червен пипер; тайландският зеленчуков уок с докосване на червен пипер; и зеленчуковото тако с къри, пушено тофу и киноа.

Сред вегетарианските предложения подчертаваме топлите бели и зелени аспержи със сос, които току-що пристигнаха Амстердам; пицата от градината, с песто с босилек от градината; ригатони със сицилиански патладжан капоната (вкусът има по-сладка точка от истинската, която е по-кисела).

Тофу, киноа, водорасли уакаме, зеленчуци и зеленчуци също са някои от храните, подходящи за целиакия, какво предлага Кухнята на Сан Антон.

Но как тези ястия могат да ни помогнат да отслабнем или да се пречистим? The артишок Това е антиоксидант, който улеснява намаляването на "лошия" холестерол и пречистването на излишъци, докато червен пипер или унгарски червен пипер е антиоксидант, богат на желязо и калий, който помага на сърцето да функционира правилно. От своя страна, киноа Има високо съдържание на фибри, калий и желязо. The аспержи Те са естествен антиоксидант и добър диуретик, които поддържат мозъка и тялото млади, благодарение на високото съдържание на фолиева киселина и витамин В12. The рукола има голяма детоксикираща сила, която предпазва черния дроб, благодарение на хлорофила, който съдържа и патладжаните Те са антиоксидант, богат на калций, който, както знаете, помага за предотвратяване на остеопороза.

Екологичните тенденции на мястото не свършват до тук. Ресторантът току-що отвори някои градски градини създаден и управляван от компанията Pot Shop. Този уличен магазин Sagasta също произвежда вертикални градини и ни учи да имаме добра ръка с всичко, което е свързано с градинарството. Ще отидем да го видим и ще продължим да докладваме ...