отслабването

Преди всичко ще ви помоля да отделите малко време, за да отговорите на този въпрос. Отслабването винаги ли носи здраве? През последните години на социално ниво съвпаднаха различни фактори, които доведоха до вярвания, които се постулират като „истини“. Които от моя гледна точка причиняват много страдания. Така че ще ви кажа нещо, диетологът не винаги ще се грижи за здравето ви. Повярвайте ми, че ме боли да го казвате по този начин, но е истина.

За да го разберем, първо трябва да прегледаме няколко концепции. Първият от тях се отнася до това, което разбираме под здраве, какво всъщност означава, че нещо е здраво и накрая, най-важната част, как го оценявам.

„Здравето е състояние на пълно физическо, психическо и социално благополучие, а не само липса на болести или заболявания“

Цитатът идва от Преамбюла на Конституцията на Световната здравна организация, който е приет от Международната санитарна конференция, проведена в Ню Йорк от 19 юни до 22 юли 1946 г., подписана на 22 юли 1946 г. от представителите на 61 държави ( Официални записи на Световната здравна организация, № 2, стр. 100) и влязло в сила на 7 април 1948 г. Определението не е модифицирано от 1948 г.

Не е ли това доста интегративно определение?

Ако разбием статията, можем да видим, че тя е като пъзел. Много части са необходими за оформяне на цялостното изображение. Същото се случва и тук, той отчита много аспекти, за да стигне до неговия фон. Така че да се каже, че промяната на теглото е причина за здравето или не, би било доста опростено.

Когато цените здравето си, оценявате ли всички тези аспекти?

Много пъти съм попадал на пациенти, които, за да са с „нормалното си тегло“, изпълняват много ограничителни диети и в крайна сметка имат хранителен дефицит и/или пристигат в края на деня изтощени или дори по-тревожни. От друга страна намирам хора, които, за да постигнат това идеално здравословно състояние, живеят в безкрайни цикли на диета, а не на диета. Генериране на дискомфорт и разочарование. Бихте ли определили това като здраве?

Ако сложа следните изображения по-долу, коя бихте казали, че е по-здравословна?

Няма верен отговор, нито едно от горните. Просто нямаме достатъчно информация. Не забравяйте, че говорихме, че здравето не се основава само на външния вид, а е нещо неразделно.

Днес загубата на тегло се насърчава социално като здравословно състояние. Както всички знаем, има голям натиск да се получи така наречената „телесна десетка“. Изображението отдясно се вижда като здравословно, а изображението отляво като нездравословно. Да бъдеш слаб или да отслабнеш се засилва като фактор за успех. Вместо това фактът на напълняване или корем се оценява като провал, някой с липса на воля или който не иска „достатъчно“.
Тогава, Затлъстяването нещо ли е над останалите аспекти, трябва да се откажем от психичното си здраве или енергия, за да можем да контролираме телесното тегло? Не, не трябва.

Тези от вас, които са посетили здравен център, докато са с наднормено тегло според стойностите на ИТМ: Питали ли са ви някога за хранителните ви навици? Оценили ли са вашата диета, преди да направят заключения? Имали ли сте дори аналитичен?

Ако ми позволите, аз вече отговарям, със сигурност не. Те просто ще ви препоръчат да отслабнете за предполагаем „здравен“ проблем, намекващ за безкрайни сърдечно-съдови заболявания и с виновен произход на „състоянието“, в което сте попаднали.

Ето защо отново повтарям, не можете да съдите книгата по корицата й, както не можете да прецените здравето й по тегло или тяло. Тъй като вече се учим, зад него стои много повече.

На този етап можете да разгледате следното,

Това, че някой ми прави диета, която не е изцяло балансирана, може да представлява риск за здравето ми?

Прав си. HAES®, което е съкращението на английски за Health For All Sizes, е група, която насърчава телесното разнообразие и основите, както подсказва доброто му име, здравето във всички размери, излага следните рискове при съставяне на диета:

Цикли на наддаване и отслабване. Добре известният ефект на отскок: висока загуба на тегло с последващо възстановяване. "Kruger et al, 2004; Strohacker & McFarlin, 2010 "

Повишен риск от остеопороза “Bacon et al, 2004; Van Loan & Keim, 2000 "

По-голям хроничен психологически стрес и повишено производство на кортизол, провъзпалителен хормон. „Tomiyama et al, 2010“

Повишена тревожност около теглото. "Davison et al, 2003; Холмс, 2007 г. "

Променено хранително поведение: което може да бъде причина за страдание от хранително разстройство. "Daníelsdóttir et al, 2007"

Наддаване на тегло и повишено количество мастна маса. „Neumark-Sztainer et al, 2006“

  • Стигматизация и дискриминация на лица с наднормено тегло. "Puhl, 2008"

    • Освен това е доказано, че диетата сама по себе си не е ефективна. Тъй като голям процент от хората възстановяват загубеното тегло с течение на времето. На хранително ниво също е проблем как това тегло се губи поради прогресивно намаляване на мускулната маса. А мускулната маса винаги е синоним на здраве.

    Ще се чудите,

    Диетолог ли сте, който ни казва да не спазваме диета?

    Точно популяризирането на здравето на хранително ниво е да се съсредоточим върху навиците, които добавят в диетичното разнообразие това, което ни дава, без да пренебрегваме тази част от психичното здраве. В това, че се чувствате комфортно с вашата диета и това не ви причинява дискомфорт.

    В работата с концепции, които смятате, че знаете и може би не са нищо повече от мит. Храната и храненето са баланс, той ви придружава, за да го намерите. Ако започнем този път, фокусирани върху теглото, със сигурност ще пренебрегнем много други важни фактори в живота ви.

    Ако наистина сте загрижени за здравето си, а не само за теглото, вземете всичко това предвид, преди да започнете диета и да отидете при професионалисти, които обмислят всичко, което съм ви обяснил. Е от съществено значение.

    От центъра на Юлия Паскуал споделяме този подход, както и съвместната работа между психологията и храненето в тези случаи, която е от полза и може да ви помогне. Попитайте ни, ако имате въпроси, ние сме тук, за да ви помогнем.

    Алба Сеговия. Диетолог и диетолог в Центъра на Юлия Паскуал. Специалист по психоконсултация, хранителни разстройства в Барселона.