Между 70-те и 80-те години над 40 души умират след спазване на хиперпротеинова диета, подобна по практически принципи за отслабване на вече тъжно известната "Дюкан"Или"Аткинс".

Мелодраматично по име, диетата на "последната възможност”(Последната шансова диета) насърчава приема на протеинови капсули (извлечен от течни протеини от сухожилия и животински кожи), придружен от витаминни добавки и драстично намалява приема на мазнини.

Този тип диета насърчава кетозата (кетогенна диета), чрез които тялото ни генерира кетонни тела, предназначени за изгаряне на телесни мазнини с последващо освобождаване на токсини, които се елиминират чрез урината, отговорни за първоначалната загуба на тегло, изпитвана от неговите последователи.

глад

Както обяснявам в статията „Прегазете от Dukan”, Този тип диета включва сериозни опасности, свързани с претоварване на бъбреците, потенциално увреждане на черния дроб и риск от страдане от остеопороза.

Кетозата, причинена от тези диети, е подобна на тази, произведена от захарен диабет тип 1, при която липсата на инсулин увеличава концентрацията на захар в кръвта (която не може да се метаболизира), благоприятствайки използването на натрупания мастен резерв в тялото като единственият наличен енергиен източник.

„Ако ям все повече и повече, защо съм все по-гладен“. 6-те спасени оцелели трябва да са мислили нещо подобно от 25-те, които първоначално са съставили експедицията на Адолф Грили до Арктика.

След като ядете изключително заешко или заешко месо, изключително постно по природа, страда от отравяне, произтичащо от масивната консумация на протеини и липсата на мазнини, което ги е накарало (както обяснява известният антрополог Марвин Харис в книгата си "Хубаво е да се яде"), да ядат все повече и повече, докато умножат първоначалната консумация по три или четири, за да останат гладни и да умрат след няколко седмици, след началото на първите симптоми, произтичащи от този особен вид глад.

Както е обяснено от д-р Бари Сиърс, тялото се опитва да се отърве от излишния амоняк, произведен по време на протеиновия метаболизъм чрез урината и че те не могат да бъдат трансформирани в урея от черния дроб (способни да метаболизират максимум 300 g протеин/дневно); от тук: диария, дехидратация, спад на кръвното налягане и умора или умора.

The куникуларен глад, също известен като "болен от карибу”, Изпитан е предимно от ескимоси, които са консумирали постно месо на това арктическо животно, отхвърляйки консумацията на неговите мастни части.

Те са именно пионерите в спазването на строга диета, основана на мазнини и протеини, и неразбираемо здравословно за западното общество, болно от консумацията на захари, основните показатели, че рискът не идва толкова от излишния протеин, колкото от липсата на мазнини при животни като заек, заек или карибу.