Темпът на живот, който водим, благоприятства големите хранителни компании, за да ни накара да повярваме, че не е необходимо да инвестираме част от ценното си време в осъзната покупка, внимателно подбираме всяка съставка и си готвим всичко, което ще консумираме. Ние сме бомбардирани с реклама, която ни предлага сочни ястия, вкусно солени или сладки и пълни с калории и добавки, които не ни осигуряват нищо добро за здравето ни. Този вид преработена храна осигурява много по-малко протеини

и витамини от храната в нейното естествено или домашно състояние. Ето защо, за да водим здравословен начин на живот, си струва да променим нашите навици на консумация.

Какво трябва да избягваме да купуваме?

Когато навлезем в голяма хранителна зона, е трудно да не се увлечем от стратегическото разположение на продуктите, осветлението, температурата и ако сме и гладни, сме загубени. Ако деактивираме автоматичния пилот и сме наясно, че всичко, което ни заобикаля, не е нищо повече от етап, който да ни накара да консумираме, без да мислим, ще можем да си купим само това, от което се нуждаем и няма да си тръгнем с усещането, че отново сме попаднали в капана, носейки много неща, които не са ни били необходими.

Удобно е да се направи списък за пазаруване, понякога може да изглежда малко досадно, но ще спестим време и пари. Ако сме убедени, че искаме да променим начина си на живот, Би било много положително да планирате седмично меню, в което сами да приготвяме всички продукти, без да прибягваме до преработени храни тип саше супи, готови салати, консерви, консерви от доматен сос и др. С малко организация можем да прогоним преработените храни от нашия списък, които са продуктите, отговорни за голяма част от здравословните проблеми на нашето общество.

Преработените храни са тези храни, които не консумираме, както бихме ги намерили в природата, но са подложени на различни индустриални модификации и са добавени различни добавки., като оцветители, консерванти (като сол), ароматизанти или дори храни, които се смесват с други вещества или са подложени на високи температури. Те обикновено съдържат големи количества мазнини, захар и сол, така че е много важно да запазим консумацията им на разстояние и да изберем храни в естествено състояние. Можем да кажем, че когато дадена храна съдържа повече от две съставки на етикета си, вече може да се счита, че тя е станала различна и е преработена храна.

избягвайки

Защо е толкова трудно да спрете да ядете преработени храни?

Може би попадате в момент от живота си, в който се опитвате да водите по-здравословен начин на живот или трябва да отслабнете, вземате твърда резолюция да се храните здравословно, но след няколко дни отново попадате в преработените и нежелани хранителни мрежи храна. Знаете ли защо това се случва? Защото лсол, захар и добавки в този вид храна причиняват пристрастяване.

Група изследователи от Университетът в Мичиган стартира проучване, в което показа, че преработените храни създават зависимост, когато ги консумира, мозъкът изпитва почти същата реакция, както при консумация на наркотици като хероин или кокаин. Усещането за удоволствие, което получаваме, когато ядем този вид храна, води до отмяна на чувството за ситост, ние продължаваме да ядем, когато сме достигнали границата си. Голяма част от вината, че не можете да спрете да се храните, се дължи на силно опасна добавка, открита в много готови храни и китайска храна, това е мононатриев глутамат. Отрова, която убива бавно и е отговорна за увеличаването на затлъстяването в света.

За да разберете дали имате проблем с пристрастяването към този вид храна, Можете да си зададете тези въпроси, ако повечето отговори са да, това означава, че отговорът е да.

  • Чувствате ли се неспособни да елиминирате храни с мазнини, захар и сол от обичайната си диета?
  • Опитвали ли сте няколко пъти диета и в крайна сметка да се откажете?
  • Чувствате ли, че не можете да спрете да ядете нездравословна храна, въпреки че знаете, че тя е вредна за здравето?
  • Хващали ли сте се да се храните тайно?
  • Жадувате ли за сладка, солена или много мазна храна, въпреки че не сте гладни?
  • Когато се чувствате тъжни или тревожни, умът ви иска ли преработена храна?

Защо са толкова вредни за здравето ни?

Има много от нас, които години наред се вкочаниха от реклама и мислехме, че ако нещо се продава в супермаркетите, не би трябвало да е толкова лошо. Но сгрешихме, този тип диета крие големи опасности за нашето здраве и особено за бъдещите поколения, тъй като много от ефектите му се развиват в дългосрочен план. Консумацията на преработени продукти може да причини затлъстяване, диабет, атеросклероза, сърдечни заболявания и дори преждевременно стареене.

Има много изследвания, които показват, че консумацията на преработени храни и възможността за развитие на рак са тясно свързани. Много от съставките на тези храни не се срещат в природата и тялото има тенденция да ги съхранява, защото не знае как да ги усвои. Сред най-опасните съставки за нашето здраве намираме следното:

Трансмазнини, друга съставка, която трябва да избягвате

Трансмазнините или хидрогенираните мазнини са масла, които се превръщат в твърда мазнина, когато преминават през процес на хидрогениране. Използва се за увеличаване на продължителността на храната и подобряване на външния й вид. Ако погледнете назад, когато бяхме малки консумирахме шоколадови сладкиши, то се топеше, ако беше горещо и изглеждаше зле вътре в опаковката му, това не се случва днес, шоколадовите сладкиши имат перфектен слой и остават твърди, без да се топят, дори когато температурата е висока.

Трансмазнините могат да бъдат намерени в индустриални сладкиши, сладолед, пуканки, бисквитки, маргарини и др. Консумацията му причинява коронарни проблеми, диабет, възпаление, рак.

Ако решите да оставите този тип храна настрана, бързо ще забележите ползи в тялото си, ще имате повече жизненост, по-малко безпокойство за храната и ще започнете да отслабвате, без дори да осъзнавате. Изборът да се храните здравословно в началото е трудна работа, защото трябва постоянно да заобикаляме стимулите, с които големите хранителни компании ни бомбардират и да инвестираме част от времето си в дешифриране на етикетирането на продуктите, но в крайна сметка си заслужава.

ЗАПОМНЕТЕ: основата за удоволствие от доброто здраве е многократно в промяната на нашите навици, както се предлага от Създайте здравен метод . Трябва възпитавайте ни правилно и активирайте ни прави неща, които допринасят за цялостното ни благосъстояние.

Освен това, за да се грижим за ума си, има инструменти като приложението Усещам - които можете да изтеглите от тук - това може да бъде страхотен съюзник по пътя ви към здравословен живот. Методологията му е лесна за използване, тъй като включва внимателност и положителна психология за подобряване на вашето благосъстояние, намаляване на стреса и, между другото, да бъдете по-щастливи.