Е, тук ви предлагам лека версия на крема, толкова вкусни, колкото традиционните, но с по-малко калории. Приготвянето му е много лесно, това е десерт, който ще ви хареса, освен че са домашно приготвени, те са много по-добри и съставките са толкова прости, че винаги имаме вкъщи, просто трябва да използваме подсладителя вместо захар и следвайте същата процедура като някой нормален крем.

домашен

  • 1 л. Обезмаслено мляко
  • 1 чаена лъжичка аромат на ванилия
  • 4 жълтъка
  • 1 пръчка канела
  • Лимонова кора
  • 3 супени лъжици течен подсладител
  • 3 супени лъжици царевично нишесте
  • канела на прах
  1. От литра мляко махаме чаша и резервираме.
  2. Слагаме останалото да се готви, с канелата, ванилията и лимоновата кора, оставяме го на умерен огън, докато започне да кипи, оставяме го да почине 10 минути.
  3. Докато с чашата, която сме запазили с мляко, разтваряме царевичното нишесте.
  4. В купа разбиваме жълтъците с подсладителя и го смесваме в чашата мляко с царевичното нишесте и разбъркваме много добре.
  5. Взимаме тенджерата, където имаме млякото, и отстраняваме лимоновата кора и пръчката канела, прецеждаме я и я поставяме обратно в тенджерата, където беше, и добавяме другата смес от яйчните жълтъци и царевичното нишесте, поставяме загрява се на ниско и се бърка с някои пръчки, без да се спира, когато започнат да се уплътняват, ние ги отстраняваме.
  6. Разпределяме ги в отделни форми, оставяме ги да се затоплят малко и след това ще ги приберем в хладилника, докато се охладят.
  7. За да ги сервираме ще сложим малко канела на прах. И списъци!
  8. Добър апетит!

Вижте коментари

ЕДНО, КОЕТО НЕ ВЗЕМАТ ПРЕДВИД, Е, ЧЕ РЕЦЕПТИТЕ СЕ ЧЕТАТ В НЯКОЛКО ДЪРЖАВИ. ЗА ПРИМЕР ТУК В МОНТЕВИДЕО, УРГУАЙ, СЛАДИТЕЛЪТ Е ОБЩО МАЛЦИНСТВО В НАСЕЛЕНИЕТО. ТОГАВА, КОГАТО СЪСТАВЯТ СЪСТАВКИТЕ НА РЕЦЕПТА И ВКЛЮЧВАТ ПОДСЛАДИТЕЛ, КАТОТО МНОГО НЕ ИЗПОЛЗВАТ ... ТРЯБВА ДА СЛАЖАТ ЕЛКВИВАНЕТ В ЧАШКА ЗАХАР . ТОЙ Е ПРИМЕР, НО СТАНА С ДРУГИ СЪСТАВКИ. ЧЕ ВЪВ ВСЯКА СТРАНА СЕ ИЗВЕСТАТ ОТ ДРУГО ИМЕ ИЛИ УПОТРЕБАТА НЕ Е ШИРОКА. ПОНЕ ЗА ЮЖНО АМЕРИКАНСКИ КУХНИ, ТРЯБВА ДА ПОСТАВАТ ИМЕНАТА, ПО КОИТО СА ПОЗНАТИ В ТОЗИ РЕГ. КОМПОНЕНТИТЕ. АКО МЕЖДУ УРГУАЙ И АРГЕНТИНА, ПОЧТИ Е ПОСТОЯНО ЕДНО, НЕ СТАНАТ С ПЕРУ, ЧИЛИ, БОЛИВИЯ, ЕКВАДОР. ТЕ СА ПРИМЕРИ.

Подобни публикации

Няма нужда да усложнявате, за да приготвите добра закуска. Купа и кисело мляко като ...

Швейцарски манголд с картофи червен пипер, проста, лека и пълна рецепта. Празниците свършиха ...

Днес ви нося студен крем от краставици, вкусен много готин крем за приготвяне ...

Ако все още мислите за вечеря тази вечер, не пропускайте тази вкусна ...

След уикенд на ексцесии, това е фантастична рецепта за започване на ...

Зелен фасул с домат здравословна и проста рецепта, с доматен сос и ...