- Ти си в
- Започнете
- Раздели
- Хранене
Важността на доброто хранене за по-добро представяне на работното място
Националните проучвания показват, че в Испания часовете с най-висока производителност и производителност на работа са първите часове на деня, когато сте най-спокойни и отпочинали. Влиянието на часовете за сън и правилната почивка са ясни и очевидни причини за това представяне, но какво влияние има диетата върху този аспект?
Храната често се пренебрегва или обикновено не се разглежда като фактор, който може да благоприятства или да навреди на работата на хората. Но това е сериозна грешка, тъй като в зависимост от това, което ядем, можем да увеличим производителността и производителността през работния ден.
За да започнете деня, е жизненоважно да имате пълноценна и балансирана закуска, преди да излезете от вкъщи. Това трябва да включва млечни продукти, зърнени храни и плодове. Добър пример за балансирана и пълноценна закуска би бил следният: Кафе с мляко + две филийки пълнозърнест хляб с шунка Йорк +1 киви.
Средата на сутринта е идеалното време да дадете на тялото дозата енергия, необходима за продължаване на производителността и да не намалява. Пример за средата на сутринта може да бъде: 1 кисело мляко с шепа ядки (което ще ни помогне да защитим сърцето си).
По обяд млечни, зеленчуци, протеини и плодове
Обедното хранене е решаващ момент в работния ден, тъй като представянето, което ще упражняваме през следобеда, зависи пряко от него. Много е важно кетъринг компанията, която отговаря за трапезарията, да вземе предвид, че предлагането на ястия трябва да отговаря на редица характеристики, за да може работникът да постигне най-добро представяне. За това трябва да се вземат предвид както предлаганата храна, така и техниките, с които се приготвят.
Консумацията на мазни или висококалорични продукти затруднява храносмилането и следователно намалява производителността и производителността, тъй като бавното храносмилане причинява умора, тежест, раздразнителност и др. Ето защо е важно да направите добър избор на кулинарна техника.
Правилното хранене трябва да включва млечни продукти (тестени изделия, картофи, бобови растения или ориз), зеленчуци, протеинова храна (месо, яйца или риба) и плодове или млечни продукти. Добър пример за меню би бил следният: Салата от паста с чери домати, маслини и царевица + сьомга на пара със зеленчуци + 1 банан.
Кулинарните техники, които трябва да се популяризират, са пара, гладене, фурна, папилот и скара; намаляване до максимум на консумацията на яхнии, яхнии и пържени храни, в които се използва много голямо количество мазнини.
Не трябва да забравяте да вечеряте правилно
Също толкова важно, колкото и в средата на сутринта, е да направите малка закуска, за да избегнете пристигането на вечерята много гладни. Пример за лека закуска може да бъде: пресен портокалов сок и мини сандвич с прясно сирене.
И накрая, за да завършим деня, трябва да имаме вечеря, която включва същите групи съставки като по обяд: млечни (тестени изделия, картофи или ориз), зеленчуци, протеинова храна (месо, яйце или риба) и плодове или млечни продукти. В този случай бобовите култури би било по-добре да останат за обяд, тъй като са по-трудни за смилане и биха могли да ни повлияят, когато почиваме през нощта. За да завършите деня, правилен избор за вечеря ще бъде: крем от тиквички + френски омлет със салата + 1 кисело мляко.
Следвайки тези насоки за здравословно хранене, се постига по-добро храносмилане, което ви позволява да си почивате по-добре и да се представяте по-добре на работа. Никога не трябва да забравяме значението на храната във всяка дейност, която извършваме.