Това е класическото и вкусно ястие с месо, но във вариант с ниско съдържание на калории.
За това е необходимо да намалите мазнините, като изберете пълнеж, по-близък до диетата. С проста рецепта за готвене като тази ще имате начин да приготвите много вкусна и напълно подходяща за тези, които искат да намалят тези излишни килограми.
Съставки
½ килограм постно мляно говеждо месо.
1 супена лъжица овесени трици.
Бялото на 1 яйце.
1 фино настърган морков.
1 настърган лук.
100 гр. леко обезмаслено сирене
Сол, черен пипер и различни билки
Подготовка
Първо се уверете, че месото е постно. На много места месото, което вече се продава смляно, е с високо съдържание на мазнини. Необходимо е да изберете постно парче и след това да помолите месаря да го накълца.
След като месото се постави в съд, добавете супената лъжица трици, моркова и ситно настъргания лук. Добавете разбития белтък (ако видите, че не би било достатъчно да свържете препарата, добавете още един) и подправете със сол, черен пипер и билки като риган, мащерка и магданоз.
Направете вид тесто с месото, разпределете го върху найлоново фолио и го напълнете с нарязаното сирене. След това ще остане само да го затворите под формата на хляб, да отстраните филма и да го поставите във фурната, докато отвън стане златист и вътрешен.
Хубавото е, че може лесно да се допълни с всяка салата и дори можете да добавите някои зеленчуци към препарата, така че да се приготвят заедно с месото във фурната. И да се насладите на проста и лека рецепта за готвене.