черния

Средството за мед и чесън е едно от най-популярните, когато става въпрос за облекчаване на дискомфорт като възпалено гърло. Знаете ли обаче, че може да се използва и за грижа за черния дроб?

Според вярванията, както чесънът, така и медът биха били подходящи храни за грижа за здравето на черния дроб, тъй като и двете съдържат значително количество антиоксиданти и основни хранителни вещества.

След това ще ви разкажем повече за съставките на това лекарство, неговия възможен принос за здравето, а също и рецептата за приготвяне у дома.

Как медът може да допринесе за здравето на черния дроб?

Експертите на Испанската фондация за хранене (FEN) посочват това медът е храна, която предлага големи терапевтични възможности.

В неговия състав можете да намерите: захари, аминокиселини, танини, глюкоза и алкалоиди. Следователно се счита за храна, която, ако бъде включена в диетата, би могла да осигури ползи за здравето.

Според проучване, публикувано през 2017 г., е доказано, че медът има силен антиоксидантен потенциал. И беше направено заключението, че медът с тъмни цветове обикновено е по-богат на фенолни съединения и следователно има по-голяма антиоксидантна способност.

Традиционно на тази храна се приписват антибиотични и противовъзпалителни свойства. Днес обаче често се подчертава неговата антиоксидантна способност, с оглед на констатациите от последните изследвания.

Някои хипотези предполагат това медът може да подобри здравето на черния дроб, като се има предвид съдържанието му на антиоксиданти. В това отношение все още има какво да се разследва.

Специалистите по диета и хранене предупреждават, че макар да е здравословна храна, Трябва да се консумира умерено в диетата, тъй като е много богата на калории.

Как чесънът може да допринесе за здравето на черния дроб?

Следвайки повече или по-малко хипотезата за мед, се предполага, че може би, чесънът може да допринесе за здравето на черния дроб, също и заради съдържанието на антиоксиданти и основни хранителни вещества, като витамин В6 и калий.

Нека си спомним, че експертите на Испанската фондация за хранене посочват това чесънът е източник на протеини, йод, фосфор, калий, витамин В6 и серни съединения.

Според проучване, публикувано през 2009 г., екстрактът от пресен чесън може да предпази черния дроб от индуцирана от ацетаминофен (парацетамол) токсичност при гризачи. Разбира се, това би трябвало да се проучи при хората.

Сега, би ли било полезно да приемате супена лъжица мед и чесън всеки ден, за да поддържате здравето на черния дроб? Няма научни доказателства, които да потвърждават подобно нещо. Ако обаче искате, поне се опитайте да поддържате здравословен начин на живот, за да останете здрави. Не разчитайте само на консумацията на лек.

Рецепта за лек с мед и чесън

Съставки и материали

  • 1 стъклен буркан
  • 1 глава чесън
  • Достатъчно мед, за да покрие капацитета на буркана, който сте избрали

Подготовка

  • Първото нещо, което ще направим, е черупката с черупка. Обелете ги един по един, след което ги нарежете на половина с остър нож. По този начин неговите естествени и терапевтични съединения ще бъдат импрегнирани в меда.
  • Следващата стъпка е проста. Ще оставим чесъна отворен на дъното на стъкления буркан и постепенно ще изливаме меда.
  • Целта е да се избегне изпразването или балончетата. Всичко трябва да бъде покрито. За целта си помогнете с лъжица, така че бавно всичко да е вакуумирано. По този начин можете да мариновате правилно.
  • След като сте готови, затворете плътно буркана и оставете да мине една седмица. След това можем да го консумираме нормално.

Режим на потребление

  • Можем да приемем супена лъжица от продукта на празен стомах, самостоятелно или разреден в половин чаша топла вода.

Как да имаме здрав черен дроб?

Едно от нещата, които никога не трябва да забравяме, е това здравето на черния дроб е от съществено значение за нашия живот и благополучие. Това означава, че всеки грешен навик, като тютюн, лоша диета или дори поддържане на заседнал живот, има последствия.

Със сигурност по някакъв повод ще сте прекарали онези дни, когато се чувствате подути, с много ниска енергия, лош вкус в устата и освен това усещате, че храносмилането ви е много тежко. За какво е това?

Преди да прибегнете до самолечение, най-добре е да отидете на лекар за преглед. По същия начин се препоръчва да подобрите хранителните си навици.

  • Здравият черен дроб насърчава циркулацията и адекватния кръвен поток. Освен това той успява правилно да отдели хранителните вещества от токсичните вещества в тялото ни.
  • Необходимо пийте много течности, за да насърчите това вътрешно прочистване.
  • Черният дроб се нуждае от адекватно ниво на антиоксиданти и витамин С. Затова не забравяйте да ядете храни, които ги съдържат.
  • Добрата диета е ключова за поддържането на здрав черен дроб. Модел, който може да ви вдъхнови, е плочата на Харвард.

Ако имате въпроси как да поддържате добро здраве на черния дроб, консултирайте се с Вашия лекар и следвайте препоръките им.

  • Liver, E. A. за S. на. (2016). Бързи факти за чернодробни заболявания. https://doi.org/10.1007/BF02424977
  • Khan, S. U., Anjum, S. I., Rahman, K., Ansari, M. J., Khan, W. U., Kamal, S., ... & Khan, H. U. (2018). Скъпа: Единичните хранителни продукти съдържат много лекарства. Саудитско списание за биологични науки, 25(2), 320-325.
  • Kumar, K. S., & Bhowmik, D. (2010). Лекарствени приложения и ползи за здравето от мед: Общ преглед. J Chem Pharm Res.
  • Tsai, C. W., Chen, H. W., Sheen, L. Y., & Lii, C. K. (2012). Чесън: Ползи за здравето и действия. BioMedicine (Холандия). https://doi.org/10.1016/j.biomed.2011.12.002
  • Rivlin, R. S. (2001). Историческа перспектива за употребата на чесън. Вестник на храненето. https://doi.org/10.1093/jn/131.3.951S
  • Zou, L., Zhang, R., Gao, H., Xiao, J., & Tipoe, G. L. (2018). Чесън и чернодробни болести. В Черният дроб (стр. 337-347).

Степен по психология от Университета на Валенсия през 2004 г. Магистър по безопасност и здраве при работа през 2005 г. и Магистър по управление на психичната система: неврокреативност, иновации и шесто чувство през 2016 г. (Университет във Валенсия). Колегиален номер CV14913. Уча курса Хранене и затлъстяване: контрол на наднорменото тегло, предложен от Националния автономен университет в Мексико (UNAM). Студент по социална и културна антропология от UNED. Валерия Сабатер е работила в област на социална психология подбор и обучение на персонал. От 2008 г. е треньор по психология и емоционална интелигентност в средните училища и предлага психо-педагогическа подкрепа на деца с проблеми в развитието и ученето. Освен това тя е писателка и е получила няколко литературни награди.