светлина

Днес ще подготвим Рецепта за леща леща, малко леща, много лесна за приготвяне и със съставки, които със сигурност имате у дома.

Винаги се смята, че бобовите растения се угояват и това, което наистина ги прави дебели е това, което им поставяме, когато ги приготвяме.

Така приготвената леща е много лека, с малко калории и със свойствата на бобовите растения. Просто със съставките в тази рецепта те са богати, богати. Можете да добавите ориз и по този начин ще получите цялостно ястие с всички необходими хранителни вещества или да придружите тази леща с поширано яйце или поширано яйце.

В блога имате още рецепти за леща със зеленчуци, които също са вкусни. Задушена леща със зеленчуци и спанак или малко задушена леща със зеленчуци.

Ще видите, че тази Рецепта от леща леща няма никакви усложнения за приготвянето им. Използвал съм леща Pardina, те са тези, които най-много ми харесват вкъщи, но можете да използвате лещата, която ви харесва най-много.

Знаете поговорката. "Леща, старомодна храна, ако ги искате, яжте или ако не ги оставяте." Със сигурност те не ги оставят 😉

Съставки за 4 човека:

  • 375 гр. Кафява леща
  • Половин червен лук
  • Голям морков
  • 1 зелен пипер от италиански тип, среден, ако е много голям
  • Картоф
  • 2 скилидки чесън
  • Дафинов лист
  • Клонче розмарин
  • Чаена лъжичка сладък пипер
  • Чаена лъжичка куркума
  • Сол и дъжд от зехтин

Как да направите този Рецепт за лека леща или „лек“:

Измиваме лещата, затова се уверяваме, че няма камъчета или пясък.

Обелваме зеленчуците, измиваме ги и ги нарязваме на малки парченца, с изключение на скилидките чесън, които ще добавим белени, но цели.

В гювеч добавете измитата и отцедена леща и всички зеленчуци, добавете дафинов лист, розмарин, чаена лъжичка сладък червен пипер и чаена лъжичка куркума.

Покрийте с вода, литър и половина повече или по-малко, може да зависи от вида на лещата, покрийте гювеча и гответе 45 минути на тих огън за един час или докато лещата омекне, като разбърквате от време на време. Преди да приключим с готвенето, добавяме сол на вкус и ги имаме готови!

Лесно за приготвяне нали? оставете да престои няколко минути преди сервиране.

Може да харесате и тези задушени лещи от вдовици

Докоснете снимката, за да видите пълната рецепта

Ще се видим в следващата рецепта 😉

Не пропускайте новините в блога, можете да следите страницата ми във Facebook Моите кухненски неща и моята група за готвене Между тенджери и тигани където ви насърчавам да участвате, споделяйки вашите рецепти.

И ако ви се иска, можете да ме последвате в Instagram @cookingcooking или Pinterest