Това е най-новото меню за отнемане. The смутитата (или шейкове) са здравословна и вкусна възможност че можете да се приготвите у дома и да транспортирате удобно в термос .
Това е питателно и много пълноценно първо ястие и като студено, много освежаващо и леко. Освен това можете да променяте консистенцията му в зависимост от това колко сте гладни: ако победите съставките с хляб, той ще напълни повече; но ако добавите лед или студена вода, ще облекчите шейка.
Ето 10-те рецепти, за да придадете нов щрих на ежедневното си меню. Ще го заобичаш! И освен това вие можете да ги отпечатате и виси на хладилника си.
Смути от босилек от домати
- 1 килограм домати се бланшират и обелват, като се отстраняват семената. Те се нарязват на кубчета и се смачкват със сол, оцет, пръскане на масло и няколко листа босилек на вкус.
- Оставете го да се охлади в хладилника и добавете още малко босилек за украса.
Смути от цвекло от ябълки
- Приготвя се с 4 варени цвекло, 1 ябълка, 1 глава лук и половин вана леко крема сирене.
- Лукът се пошира в тиган с малко масло и се смесва заедно с цвеклото и ябълката в блендера, като се добавя сиренето.
Смути със пъпеш със зеленчуци
- Основата е пъпешът, който трябва да се нареже на парчета.
- 1 краставица се обелва и нарязва на кубчета и се смесва в блендер с пъпеш, торба кресон и пръчка целина, нарязани на малки парченца.
- Подправете със сол и черен пипер на вкус и разбийте отново. Оставете го да се охлади.
Смути от авокадо и краставици
- 2 зрели авокадо и 1 краставица се обелват и нарязват на кубчета. Тези две съставки се смачкват в хаванче и се образува паста, към която се добавят сокът, лимон (или лайм) и малко масло.
- Добавете литър бульон и малко копър и разбъркайте. Подправете със сол и черен пипер на вкус и охладете в хладилника.
Смути от домати и дини
- 5 зрели домата се бланшират и нарязват на парчета, като се отстраняват семената.
- Резен диня се нарязва на малки кубчета и семената се отстраняват.
- Доматите се смесват с диня, див лук, клон целина, лимонов сок, сол и черен пипер.
- Оставете го да се охлади в хладилника и сервирайте с натрошено сирене фета (по желание).
Лек гаспачо
- 2 килограма домати се обелват и нарязват на парчета, като се отстраняват семената.
- 1 краставица се нарязва на кубчета, без да се бели, и половин бял лук в жулиен.
- Всички съставки се натрошават в блендера, заедно с 1 скилидка чесън, сол и добра струя необработен зехтин.
- Оставя се да изстине в хладилника и се поднася много хладно.
Кокосово царевично смути
- 4 чушки халапеньо, 1 кутия консервирана царевица, 200 мл кокосово мляко, сок от лайм и кориандър на прах се смесват в блендера.
- За да предотвратите прекалено дебелия шейк, добавете вода на вкус.
- Оставя се да се охлади в хладилника.
- Може да се сервира с малко белени скариди.
Шейк на знаменитост
- Основата е спанак и се добавят малко плодове за по-добър вкус.
- Освен спанак, краставица, морков, ябълка, маруля и половин банан се добавят според вкуса.
- Можете да сложите малко лед върху него. Елза Патаки го приема няколко пъти седмично.
Вишисоаз
- Готвят се 2 праз, картоф и половин лук.
- Смесете всички съставки в блендера, като добавите масло, сол и бял пипер на вкус.
- Оставете го да се охлади в хладилника и сервирайте с шепа филирани бадеми за украса.
Смути от смокиня и маруля
- 10 пресни смокини се белят и пулпата се извлича, като се нарязва на кубчета.
- Половината салата ромен се нарязва и се изстискват 3 средни портокала.
- Всичко се смесва в блендера, заедно с ментата и зехтина и накрая се добавя малко лед, за да се охлади.