Нискокалоричните или диетични напитки могат да бъдат полезни за отслабване, ако са част от диета, според проучване, проведено едновременно от американски изследователи от Центъра за здраве и уелнес в Аншутц в Университета в Колорадо и Центъра за изследвания и развитие Образование за затлъстяване в Университета Темпъл във Филаделфия. Изследването, което публикува „Затлъстяване“, подкрепя консумацията на диетични напитки в рамките на цялостна програма за отслабване и дори показва, че в сравнение с използването само на вода в тези диети, включително нискокалоричните напитки, може да има по-добри резултати.
„Това проучване ясно демонстрира, че диетичните напитки всъщност могат да помогнат на хората да отслабнат, като пряко противоречат на митовете, възникнали през последните години, които предполагат обратен ефект: наддаване на тегло“, отбелязва д-р Джеймс О. Хил, изпълнителен директор на Anschutz Център за здраве и здраве в Университета на Колорадо и съавтор на изследването. "Всъщност тези, които консумираха диетични напитки, загубиха повече тегло и отчетоха значително по-ниско чувство на глад от тези, които пиеха само вода. Това засилва, че ако се опитате да отслабнете, е възможно да се насладите на диетични напитки", предупреждава той.
Това е основният извод от 12-седмичното клинично проучване на 303 участника. Това изследване, отбелязват те, е първото проспективно и рандомизирано проучване, което директно сравнява ефектите на водата и диетичните напитки върху отслабването в рамките на програма за отслабване.
Участниците в проучването бяха разпределени на случаен принцип в една от двете групи: една, в която им беше позволено да консумират диетични напитки, като диетични газирани напитки, чайове и ароматизирани води, и друга, контролна група, в която пиеха само вода. С изключение на възможностите за пиене, и двете групи следват еднаква диета и програма за физически упражнения по време на изследването.
По-конкретно, субектите, консумирали диетични напитки, са загубили средно 13 паунда (5,9 кг), 44 процента повече от контролната група, която е загубила средно 9 паунда (4,08 кг). Повече от половината от участниците в диетичната група (64%) са загубили поне пет процента от телесното си тегло, което е доказано, че значително подобрява здравето, включително намаляване на риска от сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане и диабет тип 2.
„В интернет има много дезинформация за диетични напитки, която не се основава на проучвания, предназначени да докажат причината и следствието“, каза Джон С. Питърс, съавтор на изследването и директор на стратегията в Центъра за здраве и благополучие в Аншуз UC. "Това изследване позволява на хората, които спазват диетата, да се чувстват уверени, че нискокалоричните или безкалорични подсладени напитки могат да играят много полезна и важна роля като част от ефективна и всеобхватна стратегия за отслабване и контрол.".
Освен това в групата на леките напитки се наблюдават и други ползи, като например те показват, че усещането за глад е значително по-ниско от другата група; показа значително по-големи подобрения в серумния общ холестерол и нивата на липопротеините с ниска плътност (LDL); и се наблюдава значително намаляване на триглицеридите в кръвта. Междувременно и в двете групи се наблюдава намаляване на обиколката на талията и кръвното налягане.
Изследователите припомнят, че това проучване опровергава, че диетичните напитки "не само не пречат на диетите, но всъщност са полезни за отслабване и контрол". По същия начин те припомнят две предишни проучвания, публикувани в „Американски вестник за клинично хранене“ от изследователи от Университета на Северна Каролина (САЩ), през 2012 г. и 2013 г., които показаха точно същия извод, че включването им в диети помогна да се постигне загуба на значително тегло и, от друга страна, че леките напитки не предизвикват предпочитание към сладки храни и напитки.