отслабнете

Абонирайте се за Vitónica

През 50-те години закуската с шунка и яйца е отличителен белег на американското хранене. The яйце се смяташе за идеалното хранене - всяко съдържащо 6 грама протеин, 4 грама мазнини (включително холестерол) и един грам въглехидрати. Също така съдържа разнообразни витамини и минерали.

За съжаление, през 50-те години на миналия век хората паднаха като мухи поради сърдечно заболяване. Яйцата с висок холестерол загубиха статуса на добра храна. В продължение на много години Американската сърдечна асоциация препоръчва да се ядат не повече от 4 яйца седмично.

Нови проучвания показват това нивата на холестерола не се повишават при хора, които ядат яйце всеки ден. Тези проучвания също така показват, че диетичният холестерол е по-малко важен за повишаване на нивата на холестерола, отколкото холестеролът, произведен от нашето собствено тяло.

Освен това яйцата насърчават отслабване. Проучване на държавния университет в Луизиана показа, че затлъстелите жени, които ядат по 2 яйца на ден в продължение на 8 седмици, губят 65% повече тегло и изпитват 83% по-голямо намаляване на обиколката на бедрата, отколкото контролните субекти.

Едно от възможните обяснения е, че яденето на яйца насърчава тази загуба на тегло чрез намаляване на апетита. Умерената консумация на яйца не увеличава риска от сърдечно-съдови заболявания.

Споделете яйцата ви помагат да отслабнете, както и да са добър източник на протеин