Хранителни съвети

храна

Публикувано от: Марта Рей 15.07.2020

Марта Рей

Последна публикация от Марта Рей (виж всички)

  • Как да отслабнем натрупаните килограми по Коледа? - 01/08/2021
  • Искате ли да отслабнете натрупаните килограми по Коледа по здравословен начин? - 01/08/2021
  • По какво диетичните храни се различават от леките? - 01/08/2021

В алтернативната дневна диета, с която можете да отслабнете между 14 и 16 кг за три месеца, са включени поредица от звездни храни и този път ще говорим за леща.

Противно на това, което можем да мислим, лещата е много здравословна храна, която всъщност помага за отслабване.

Изненадва ли ви?, всичко зависи от това как ги приготвяме, но те са хранително много пълноценна храна, която има особеността на повишаване на метаболизма, тоест калориите, които се използват ежедневно, защото за да ги преработи и да получи всичките им хранителни вещества, тялото използва повече енергия, отколкото всъщност осигурява лещата.

Лещата е много здравословна и питателна, са пълни с хранителни вещества и минерали, каквито са желязо, магнезий, калий, фолиева киселина, калций и фосфор, Но това, което ни интересува при тях, ако искаме да отслабнем, е, че те имат голямо количество неразтворими фибри, които тялото не смила и което помага, от една страна, че някои хранителни вещества се усвояват в по-малка степен и отколкото в друго, храносмилателната ни система е чиста и нямаме проблеми със запек.

Съдържат и разтворими фибри които имат особеността, че когато са смесени със стомашни сокове, те образуват вид гел, който се придържа към жлъчката и въглехидратите, което ги кара да се усвояват много по-бавно и че част от мазнините не се абсорбират.

Можете да изтеглите диетата Алтернативни дни в PDF, като кликнете върху следната снимка:

Те увеличават вашата енергия: разтворимите фибри, които се съдържат, се разграждат много бавно до въглехидрати, осигурявайки много постепенен енергиен прием и затова усещането за ситост, което получаваме с тях, се удължава с времето, помагайки ни да ядем по-малко.

Те са с много ниско съдържание на мазнини: Това е бобово растение с високо съдържание на протеини и много ниско съдържание на мазнини. В чаша леща има 9 грама протеин и общо около 115 калории.

изток високо съдържание на протеини, В комбинация с количеството фибри, което те осигуряват, то осигурява високо чувство за ситост, като почти не се консумират никакви калории. Освен това консумирането на протеини ни помага да развием повече мускулна маса и колкото повече мускули имаме в тялото, толкова повече калории ще изгаряме ежедневно.

Високо съдържание на желязо: Може би най-известната характеристика на лещата е тяхното високо съдържание на желязо, което води до повишаване на нивата на желязо и феритин в кръвта, което е от голяма помощ в случаите на анемия.

Освен това лещата предлага голямо разнообразие от предимства, като избягване на сърдечни заболявания, вродени малформации по време на бременност, деменция, остеопороза ... Те също са от голяма помощ за намаляване на кръвното налягане и холестерола, като помагат и за поддържане на стабилни нива на захар в организма.

Как да ги приготвим?

Ключът е как да приготвите лещата, тъй като традиционното ястие, придружено от чоризо, кървавица, бекон ... и т.н., както е логично да отслабнете, не помага, а по-скоро обратното.

Можете да направите някои задушена леща, с морков, лук, черен пипер и добавете няколко парчета мариновано свинско месо (без мазнини) ..., което би му придало нотка на аромат на хоризо или използвайте пури чоризо с ниско съдържание на мазнини. Има много начини да овкусите ястията, без непременно да добавяте мазнини към тях. И така, бихме могли да получим добра купа леща, адаптирана към диета за отслабване... Кой щеше да ни каже?.

Те също могат да бъдат направени варени или дори покълнали, и добавени към салата, получавайки по-апетитно ястие за лятото.

В диетата за алтернативни дни тези бобови растения се добавят от време на време в социални дни, когато можем да си позволим малко по-калорични и вкусни ястия.