Английското име е Леща, варена. Ядливата част е 100%.

Дескриптори Langual (тезаурус за хранителни езици) на „Леща, варена“: леща; варени; домашни или култивирани; зеленчуци (с изключение на картофи); семена или сушени плодове; зеленчуци, с изключение на картофи; зеленчуци и растителни продукти; неизвестно приложено лечение; без използване на метод за консервиране; цяла, естествена форма; напълно термично обработени; неизвестна опаковка или опаковка; неизвестна повърхност за контакт с храна; Испания; не се използва опаковка/среда за опаковане; човешка храна без спецификация на възрастта.

1386

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пинит

ОБЩА ЕНЕРГИЯ:

331 килокалориите на 100 грама леща идват от следните източници: 67% въглехидрати, 5% мазнини и 28% протеини.

ЛЕЧЕН СЪСТАВ, ВРЕПЕН В 100 ГРАМА ЯДУМИ ПОРТИОН

ПРОКСИМАЛИ:

  1. 1385,5 килоджаула енергия, общо.
  2. 23 грама протеин, общо.
  3. 9,3 грама вода (влага).
  4. 1,7 грама мазнини, общо (общо липиди).

ВЪГЛЕВИЧНИ ХИДРАТИ:

  1. 54,8 грама въглехидрати.
  2. 11,2 грама фибри, общо диетични. Това е 43-ата най-богата храна в фибри, общо диетични от тази мрежа. Най-богата е царевица, на кочан, сурова.
  3. 0,39 грама захароза.

МАЗНИНИ:

  1. 0,84 грама мастни киселини, общо полиненаситени.
  2. 0,3 грама мастни киселини, общо мононенаситени.
  3. 0,23 грама общо наситени мастни киселини.

Лещата е богата на ВИТАМИНИ с 8 различни:

  1. 3,4 милиграма витамин С (аскорбинова киселина).
  2. Общо 3 милиграма ниацин еквиваленти.
  3. 1,8 милиграма витамин Е алфа токоферол еквиваленти на витамин Е дейности.
  4. 0,7 милиграма витамин B-6, общо.
  5. 0,47 милиграма тиамин.
  6. 0,22 милиграма рибофлавин.
  7. 34,2 микрограма фолиева киселина, общо.
  8. 5 микрограма витамин А ретинол еквиваленти на ретинална и каротеноидна активност.

Лещата е богата на МИНЕРАЛИ с 8 различни:

  1. 670 милиграма калий.
  2. 240 милиграма фосфор.
  3. 74,8 милиграма магнезий.
  4. 70 милиграма калций.
  5. 36 милиграма натрий.
  6. 8,2 милиграма желязо, общо.
  7. 3,7 милиграма цинк (цинк).
  8. 1,5 микрограма йодид.

"Леща, варена" в сравнение с:

Оригинален източник: AESAN/BEDCA База данни за испанския състав на храните v1.0 (2010).