лесна

Crockpot пуешки гърди е един от най-лесните начини да направите пуйка за Деня на благодарността! Тази рецепта за пуйка с бавно готвене гарантира сочна и сочна пуйка всеки път, както и освобождава място във фурната ви. Тази година пригответе пуйката си в саксия с зеленчуци, пилешки бульон и много билки за страхотен вкус и почивка без стрес!

Crockpot Турция гърди

Тази рецепта за гърди с пуешки гърди е лесен начин да направите вкусна и сочна пуйка за вашата храна за Деня на благодарността. Приготвянето на пуйка в бавна печка е страхотно!

Ако планирате менюто си за Деня на благодарността и се чудите дали фурната ви е достатъчно голяма за пуйка, тогава имам идеалното решение за вас! Вземете своя Crockpot и се пригответе за най-добрите пуешки гърди, които някога сте правили!

Тази гърда от пуйка с крокпот е един от най-лесните начини за приготвяне на пуйка за Деня на благодарността! Това е рецепта за почти свободни ръце, настройте я и забравете за нея, оставяйки достатъчно време да се съсредоточите върху приготвянето на тези гарнитури за Деня на благодарността.

Всички ще харесат тази бавна готварска пуешка гърда с зеленчуци. Той ще пасне идеално на вашата празнична маса!

Топ съвети за бавна печка Турция

  • За тази рецепта използвайте пуешки гърди без кости, пресни или замразени.
  • Ако използвате замразена пуйка, първо я размразете напълно!
  • Разсолете пуйката поне 8 часа, преди да я добавите към бавната печка.
  • Напръскайте бавната си печка с незалепващ спрей, преди да добавите пуешките гърди.
  • Използвайте термометър за месо, за да проверите кога вашата пуйка е готова (трябва да отчита 165 ° F).
  • Оставете пуйката да си почине поне 15 минути, преди да я нарежете.

Турция саламура за гърди

Наистина ли пуешката гърда трябва да се саламури, преди да готви в бавна печка?

Вкарването на пуешките гърди е от ключово значение за сочното и ароматно месо, поради което това е много важна стъпка от рецептата за пуйка с крокпот. Тази рецепта за саламура е пълна с аромати, които ще ви помогнат да овкусите вашата пуйка и да добавите влага, така че да не изсъхне, докато къкри. Пуйката е подправена отвътре, така че всяка хапка е наистина вкусна.

Съставки на саламура от пуйка:

  • Ябълков сок или ябълков сайдер
  • Студена вода
  • Розмарин
  • Чесън
  • Сол
  • кафява захар
  • Зърна пипер
  • дафинови листа
  • портокалова кора

Можете ли да готвите замразени пуешки гърди в бавна печка?

Не трябва да поставяте замразено месо директно в тенджера за готвене, тъй като съществува риск бактериите да замърсят месото, преди да достигне безопасна температура. Можете абсолютно да използвате замразени пуешки гърди за тази рецепта, но не забравяйте да ги размразите напълно, преди да ги овкусите и приготвите.

Как се правят влажни и сочни пуешки гърди?

Пуешките гърди са много постно месо, което означава, че има тенденция да изсъхва, оставяйки ви с нежно ястие за Деня на благодарността. Но ние можем да се борим!

Процесът на саламурата заключва влагата и готви собствените си сокове, без да е необходимо постоянно пръскане. Тази лесна рецепта за пуйка с бавно готвене е чудесен начин да приготвите пуйката си, докато продължавате с останалата част от празника. И няма да останете със суха пуйка!

Как да готвя пуйка в гърне

Не мога да забравя колко проста е тази рецепта за пуйка! Настройте го, прекарайте времето си съсредоточено в готвенето отстрани или прекарването на времето със семейството си, тогава е готово за сервиране!

  1. Ако използвате замразени пуешки гърди, започнете с размразяване.
  2. Комбинирайте съставките, за да направите саламура, след това потопете пуйката, покрийте и охладете ПОНЕ 8 часа.

Когато сте готови да готвите, настройте бавната си печка на HIGH и напръскайте интериора с незалепващ спрей.

Извадете пуйката от саламурата и изплакнете добре под студена вода, след което подсушете с хартиени кърпи.

Поставете целината, лука и морковите на дъното на тенджерата и залейте пилешкия бульон върху зеленчуците.

Поставете пуешките гърди върху зеленчуците и залейте пуешкото с разтопено масло.

Поръсете пуйката със сол, черен пипер, градински чай, розмарин и портокалова кора.

Покрийте бавната печка и гответе НА ВИСОКО 2 часа, след това намалете топлината до НИСКА и гответе допълнително 1-2 часа или докато вътрешната температура на половината пуешки гърди се регистрира 165 ° F.

Извадете пуешките гърди от тенджерата, покрийте с алуминиево фолио и оставете да почиват 15 минути.

Нарежете на ½-инчови филийки и сервирайте!

Лесни рецепти от Турция за благодарността

Slow Cooker Turkey е една от най-лесните рецепти за Турция за Деня на благодарността някога! Но ако нямате бавен котлон, не се притеснявайте! Имам много други рецепти, които да опитате.

Надявам се да опитате тази вкусна бавно готварска пуешка гърда с този Ден на благодарността (или да я опитате за Коледа или Великден!). Това е много просто и със сигурност ще зарадва тълпата.

Вижте картата с рецепти за подробности как да направите Crockpot Turkey Breast. Наслади се!

Денят на благодарността не е нищо без страни, така че опитайте тези рецепти, които да сервирате с вашата пуйка:

Рецепта за гърди със сочен крокпот

Курс: Основно ястие

Време за приготвяне: 20 минути

Време за готвене: 4 часа

Саламура: 8 часа

Общо време: 12 часа 20 минути

Порции: 8 души

Калории 605,31 ккал

Автор: Беки Хардин - The Cookie Rookie

Crockpot пуешки гърди е един от най-лесните начини да направите пуйка за Деня на благодарността! Тази рецепта за пуйка с бавно готвене гарантира сочна и сочна пуйка всеки път, както и освобождава място във фурната ви. Тази година пригответе пуйката си в саксия с зеленчуци, пилешки бульон и много билки за страхотен вкус и почивка без стрес!

За саламура:

  • 1 литра 4 чаши ябълков сок или ябълков сайдер
  • 1 галон студена вода
  • 3 стръка пресен розмарин
  • 3 скилидки чесън нарязани
  • ¾ чаша кошерна сол
  • 1½ чаши кафява захар
  • 2 супени лъжици зърна черен пипер
  • 4 4 цели дафинови листа
  • кора от 2 големи портокала

За пуйката:

  • 5 килограма размразени пресни пуешки гърди без кости, ако са замразени
  • 1 чаена лъжичка кошерна сол
  • ½ чаена лъжичка прясно смлян черен пипер
  • ½ чаена лъжичка сушен градински чай
  • 2 чаени лъжички пресни листа розмарин, нарязани
  • Цедра от 1 голям портокал
  • 3 ребра целина, всяко нарязано на трети
  • 2 жълти лука белени и разполовени
  • 3 моркова измити и разполовени по дължина
  • 1 чаша пилешки бульон
  • 6 супени лъжици несолено масло разтопено

За да донесете в Турция:

Комбинирайте всички съставки на саламурата в голяма нереактивна тенджера. Загрейте и разбъркайте, около 5-10 минути, или докато захарта и солта се разтворят. Свалете от огъня и охладете напълно. Добавете пуешките гърди, покрийте и охладете за една нощ или поне 8 часа.

За да приготвите пуйката:

Поставете бавна печка на HIGH и напръскайте интериора с незалепващ спрей.

Извадете пуйката от тенджерата и изплакнете обилно под студена вода, подсушете с хартиени кърпи.

Поставете целината, лука и морковите на дъното на бавната печка и залейте бульона върху зеленчуците.

Поставете пуешките гърди върху зеленчуците и залейте пуешкото с разтопено масло.

Поръсете гърдите със сол, черен пипер, градински чай, розмарин и портокалова кора.

Покрийте бавен котлон и гответе НА ВИСОКО 2 часа, намалете до НИСКО и гответе още 1-2 часа или докато вътрешната температура на половината пуешки гърди се регистрира 165 ° F-168 ° F.

Извадете гърдите от бавната печка, покрийте с фолио и оставете да почиват 15 минути.

Нарежете на ½ инчови филийки и сервирайте.

Калории 605,31 kcal The | Въглехидрати: 61,22 слънце | Протеини: 62.41 слънце | Мазнини: 13,64 слънце | Наситени мазнини: 6,31 зол | Холестерол: 175,66 mg | Натрий: 11639,24 mg | Калий: 1073,98 mg | Фибри: 2.25 зол | Захар: 54,1 сол | Витамин А: 4221,62 IU | Витамин С: 7,32 mg | Калций: 127,23 mg | Желязо: 2,51 mg