| Калории | 68 ккал/100гр |
| Протеин | 10 гр/100гр |
| Грес | 2 гр./100гр |
| Въглехидрати | 2,3 гр/100гр |
| Гликемичен индекс | 0 |
Богат на протеини, с почти никакви мазнини и изключително разнообразие от витамини и минерали. Мидите стават храна, която трябва да се има предвид при всички видове диети.
Как да приготвяте миди на пара? Днес в Gurmé обясняваме как да приготвите тези миди по много прост и бърз начин. Следвайки само стъпките, които ви казваме по-долу, можете да подготвите тази рецепта за няколко минути. Хайде да го направим!
- Първото нещо, което трябва да направите, е почистете мидите добре, премахване на „брадите“ и натрупванията, които те обикновено присъстват в черупките си.
- След като се почисти, сложете мидите в гювеч надолу с малко вода (ще бъде достатъчно, ако водата покрива дъното на тигана).
- Поставете капака и варете на умерен огън докато се отворят всички миди.
- Сервирайте ги в плато и яжте ги прясно сварени с добър шприц от лимонов сок.
Да ям! Както можете да видите, направете тези миди на пара с лимон Много е лесно и само след няколко минути ги имаме на масата. В допълнение, това е много здравословно ястие, което ни осигурява много хранителни вещества. Искате ли да знаете какво свойства на мидите на пара? Продължавай да четеш!
Тези миди, които не са отворени по време на готвене ще трябва да ги изхвърлим, тъй като най-вероятно те не са в подходящи условия за консумация.
The мида се характеризира с принадлежност към семейство миди и мекотели на солени и сладководни местообитания. Те могат да се считат за бедните братя на други страхотни морски дарове. Те могат да се консумират варени, пушени, пържени, на скара, на пара и са доста популярни в страните от Европа и Тихия океан. Това миди рецепта Той е вкусен и лек благодарение на използваната парна техника и дава оригиналния контрапункт на менютата на нискокалорични диети.
По отношение на свойствата на мидите, можем да подчертаем следното:
- Това е храна, която е много богата на протеини с висока биологична стойност, както и в желязо, така че консумацията му е особено показана в случай на страдание анемия.
- Мидите имат повече омега-3 мастни киселини от всяка друга ракообразна и много повече от всяко друго популярно месо.
- Освен това съдържа много малко калории, което означава, че може перфектно да се включи в диетите за контрол на теглото.
- Както добре осигурява минерали като йод, калций, фосфор и калий.
- Онези, които обаче страдат хипертония или хиперхолестеролемия ще умерете консумацията си, защото тази морска храна е много богата на натрий и холестерол.
- В състава му също намираме пурини, следователно консумацията му не се препоръчва за хора с подагра или хиперурикемия.
Както можете да видите, мидени рецепти Те са идеални за консумация, без да се страхуват да ни подминат. Всички са предимства!