Бульон без калории
Бульон без калории1/2 чаша нарязан лук. 1/2 чаша нарязано зеле. 2 чаши накълцана целина. 2 чаши доматен сок (смутита). 1 литър вряща вода. Сол и джинджифил, на вкус.
Пържена тиква1 малка тиква. 2 хоризоса. 3 яйца. 1 шепа орехи. 1 парче хляб. 3 скилидки чесън. 1 супена лъжица кимион, зехтин, шери оцет и сол.
Пържена юкаСлънчогледово олио. 1 кг. маниока Солена вода.
Пържен тиквен омлет
Пържен тиквен омлет500 грама тиква. 1 глава лук. 1 скилидка чесън. Зехтин. 6 яйца 2 супени лъжици наситнен магданоз. Сол.
Хотдог с пържен лук
Пържена ябълка с канела
Пържена ябълка с канела3 зелени ябълки 4 супени лъжици смляна канела Половин чаша мляко 2 супени лъжици брашно Зехтин Четвърт чаена лъжичка бакпулвер 1 яйце Осма чаша захар Пудра захар
Пържен карфиол с майонеза.
Пържен карфиол с домашна майонеза300 гр. от карфиол Щипка сол Чаена лъжичка смлян пипер 200 гр. от пшенично брашно Зехтин 4 яйца 2 клончета магданоз 2 скилидки чесън Средно саше с бакпулвер 210 мл. слънчогледово олио 2 супени лъжици лимонов сок
Пържено ароматизирано мляко.
Пържено мляко с аромат на анасон100 гр. царевично нишесте 150 гр. захар 1 литър мляко 15 гр. масло 5 жълтъка 1 лимонова кора 1 пръскане или чаша анасон за запържване на тестото: брашно разбито яйце масло захар (канела) щипка ванилия
Пица с патладжан
Патладжан millefeuille
Патладжан millefeuille3 патладжана. 3 домата (домати). 3 скилидки чесън. 2 супени лъжици нарязан пресен босилек. 5 супени лъжици зехтин. 1 лимон 250 г бутер тесто.
Тарта с патладжан
Патладжан с домат
Патладжан с домат1 патладжан 2 домата 1/2 маруля 1 лимон царевично масло прясно сирене сол и черен пипер
Пастилач пастичо
Канелони от патладжани
Канелони от патладжани3 патладжана Сол 3 лука Зехтин 150 гр. от шунка Серано 250 гр. от гъби 250 гр. гъби 2 домата Настъргано сирене
Салата от киноа и.
Салата от киноа и патладжанЕдин патладжан 120 гр. прясно сирене 200 гр. сготвена киноа А лимон Сол Черен пипер Зехтин Екстра вирен зехтин Клонче мента
Ласана с гъби и.
Гъби и патладжани Ласана9-10 листа зелена лазаня. 350 гр. Гъби. 1 патладжан. 100 мл домашен доматен сос. 1 зелен италиански пипер. 1/2 червен пипер. 1 пролетен лук. 1 скилидка чесън. Черен пипер. Необработен зехтин. Настърган пармезан. Сол. Съставки за сос бешамел: 1/2 литър мляко. 50 гр. От брашно. 50 гр. Масло. Сол пипер.
Бисквитки с патладжан и.
Патладжан с домат и.
Патладжан с домат и лук2 удължени патладжана. 2 големи червени чушки. 2 домата 1 връзка пролетен лук. 2 скилидки чесън необработен зехтин. оцет. Сол.
Монтадитос от патладжан и.
Патладжан и мортадела монтадитос1 голям картоф. 5 филийки мортадела. 2 малки тиквички. 1 патладжан. 1 нарязан лук. Сол и черен пипер. Настъргано сирене Granna Padano или пармезан. Екстра върджин зехтин.
- 1
- две
- Следващия