Неща, които не сте знаели за цитрусовите плодове в детската диета

Цитрусовите плодове са повече или по-малко кисели плодове, които идват от дървета, които изискват не много тежки зими, за да оцелеят, и много светлина. В тази група можем да включим портокал, лимон, грейпфрут, лайм или мандарини. Всички тези плодове имат сходни характеристики помежду си, макар и разлики.

любопитни

Казваме ви някои любопитствата, които не сте знаели за цитрусовите плодове в диетата на децата.

Въпроси и отговори за цитрусовите плодове в диетата на децата

Кога да се въвеждат цитрусови плодове в диетата на децата след началото на допълнителното хранене?

Както при повечето плодове, няма определена възраст за въвеждане на цитрусови плодове, нито поради предпазни мерки, нито поради необходимост. Цитрусовите плодове не са нито повече, нито по-малко необходими от другите плодове, тъй като те не осигуряват никакви микроелементи, които не могат да бъдат намерени в други храни.

Силно ли са алергенни цитрусовите храни?

Не, не са. Въпреки това, лимонената киселина, присъстваща в тези плодове, може да причини зачервяване около устата на бебето, когато се консумира, тъй като те обикновено са чувствителни към киселина. Колкото по-голямо е количеството киселина, толкова по-голяма е възможността за появата на тези зачервявания, които могат да причинят дразнене или обрив не само около устата, но и в областта на пелената.

Какви са ползите от цитрусовите плодове в диетата на децата?

Цитрусовите плодове са много интересен източник на витамин С, изключително полезен за усвояването на не-хем желязо от храни от растителен произход. Поради това и тъй като се въвежда допълнително хранене, наред с други причини, за да се осигури снабдяването с желязо, което кърменето не може да осигури, би било интересно да се включат цитрусовите плодове в диетата рано и често, за да се осигури максимална употреба на желязо.

Какво съдържание на микроелементи имат тези плодове?

Като цяло те се характеризират с това, че са много важен източник на витамин С, но те не само съдържат този витамин, но също така съдържат не незначителни количества фолиева киселина и провитамин А. Сред най-важните минерали са калий, магнезий и калций, минерали, много важни за костите, особено в етапите на растеж, и мускулите, необходими за значителните физически упражнения, които нашите малки изпълняват. Освен това и от жизненоважно значение за осигуряването на не винаги лесна задача за хидратация в детска възраст, тези плодове съдържат голямо количество вода.

Каква е калоричността му?

Тези плодове съдържат около 50 kcal на 100 g ядлива порция, което ги поставя в рамките на нискокалорични плодове.

Тези плодове са важен източник на фибри, но какво се случва, когато се консумират под формата на сок?

Когато цитрусовите плодове се изцедят, всички фибри се губят и захарите стават по-достъпни (по-лесни за усвояване) и вредни за зъбите.

Най-консумираните цитрусови плодове, портокали и мандарини са лесни за носене в раницата и се консумират като закуски на почивка или след училище, превръщайки се в сладка закуска с много ползи за здравето на най-малките.