Храна
Разберете какви са хранителните свойства на храната
Обща информация за лука
Лукът е зеленчук, който съдържа 1,19 грама протеин, 5,30 грама въглехидрати, 5,30 грама захар на 100 грама и е без мазнини, осигурявайки 31,85 калории за диетата. Сред хранителните му вещества са също витамините В9, С, В7 и А.
Тази страница събира информация за хранителните характеристики и други свойства на лука като обобщение. Тук можете да намерите информация за протеините, витамините и минералите на лука, както и за други хранителни вещества като фибри, калории или холестерол.
Пропорциите на хранителните вещества в лука могат да варират в зависимост от вида и количеството на зеленчука, както и други фактори, които могат да се намесят в модификацията на хранителните му вещества. Не забравяйте, че в зависимост от приготвянето на лука, неговите свойства и хранителни характеристики могат да варират.
Можете да използвате тази информация, за да знаете приноса на вашата или друга храна във вашата диета. Тази информация може да ви помогне да се храните по-добре, като приготвяте здравословни и хранителни рецепти с лук, но информацията за тази и други храни е получена от различни източници и може да не е напълно точна, затова трябва да се консултирате с вашия лекар или диетолог, преди да започнете режим или извършване на драстични промени във вашата диета.
На тази страница можете да намерите и характеристиките на лука с други храни.
Свойства на лука
Сред храните в категорията зеленчуци, които имаме на разположение сред храните в обичайния ни магазин или супермаркет, е лукът.
Тази храна принадлежи към групата на пресните зеленчуци.
По-долу можете да видите информация за хранителните характеристики, свойства и ползи, които лукът носи на тялото ви, както и за количеството на всеки от основните му хранителни вещества.
Сред хранителните свойства на лука трябва да се отбележи, че 100 грама лук имат следните хранителни вещества:
- 0,27 mg. от желязо.
- 1,19 g. протеин.
- 25,40 mg. калций.
- 1.80 g. фибри.
- 162 mg. калий.
- 8,90 mg. йод.
- 0,26 mg. цинк.
- 5,30 g. въглехидрати.
- 4,20 mg. магнезий.
- 3 mg. на натрий.
- 1,40 ug. витамин А.
- 0,03 mg. витамин В1.
- 0,03 mg. витамин В2.
- 0,72 mg. витамин В3.
- 0,11 ug. витамин В5.
- 0,13 mg. витамин В6.
- 3.50 ug. витамин В7.
- 7 ug. витамин В9.
- 0 ug. витамин В12.
- 6,90 mg. витамин Ц.
- 0 ug. витамин D.
- 0,45 mg. витамин Е.
- 0,70 ug. витамин К.
- 33 mg. фосфор.
- 31,85 ккал. калории.
- 0 mg. холестерол.
- 0,25 g. на мазнини.
- 5,30 g. захар.
- 13 mg. пурини.
Таблици с хранителни факти за лука
По-долу е дадена таблица с обобщение на основните хранителни вещества на лука, както и списък с връзки към таблици, които показват подробности за неговите хранителни свойства на лука. Те включват основните му хранителни вещества, както и делът на всеки от тях.
| 31,85 ккал. | |
| 0,25 g. | |
| 0 mg. | |
| 3 mg. | |
| 5,30 g. | |
| 1.80 g. | |
| 5,30 g. | |
| 1,19 g. | |
| 1,40 ug. | Витамин Ц6,90 mg. |
| 0 ug. | Калций25,40 mg. |
| 0,27 mg. | Витамин В30,72 mg. |
- Основни хранителни вещества
- Калории
- Витамини
- Минерали
- Протеин
- Аминокиселини
- Въглехидрати
Количеството хранителни вещества, показано в предишните таблици, съответства на 100 грама от този зеленчук.
Рецепти с лук
Следният списък показва рецепти, които съдържат тази храна сред нейните съставки:
Купете лук
Ако се интересувате от закупуване на лук, тук можете да намерите тази храна и продукти, свързани с лука.
Щракнете върху следната връзка, ако искате да закупите лук и други продукти, свързани с лука.
Храни, свързани с лука
По-долу има някои храни, които са свързани с този зеленчук. Можете да видите повече информация за тях, като кликнете върху изображението им:
Ако желаете, можете също да сравните лука с друга храна, като го изберете в падащото меню по-долу. След като бъде избран, щракнете върху бутона "сравнение" и ще видите сравнение на хранителните свойства на лука и избраната храна.