Магнезият е един от най-важните основни хранителни вещества за поддържане на добро здраве. Това е минералът, който къпе и стабилизира клетките, успокоявайки тялото ни на метаболитно ниво. Казано бързо, това е чудесен релаксатор сред природата.
Изследванията за ползите от магнезия датират от 30-те години на миналия век. В началото на века по-голямата част от западното население получава около 1200 мг магнезий на ден от диетата и начина си на живот. Днес обаче DDR (препоръчителната дневна доза) е само 400 mg, въпреки че повечето от нас дори не получават това ниво. Съвременните земеделски методи и преработката на храни са до голяма степен виновни за дефицита ни на този минерал.
Дефицитът на магнезий може да бъде основен фактор за развитието на заболявания, за съжаление много често срещани в наши дни, като: сърдечни заболявания, диабет, синдром на хронична умора, астма, мускулни крампи, мигрена и остеопороза. Как може един толкова обикновен минерал да бъде толкова важен и в същото време толкова малко отчетен? Да вървим по части.
Връзка с калция
Магнезият и калцият се конкурират и си сътрудничат, като първият се влива в клетката, а вторият изтича от него. Този баланс между двете е жизненоважен. Позволява на клетката да отделя това, от което не се нуждае, и да абсорбира необходимите хранителни вещества. През цялата човешка история съотношението калций-магнезий винаги е оставало 1: 1 в тялото ни. През последните години обаче експоненциалната промяна в отпечатъка ни на планетата, начина ни на живот и диетата ни поставят това съотношение около 4: 1 в полза на калция.
Този дисбаланс кара калцият да не е там, където трябва да бъде, тъй като за да бъде правилно фиксиран, той се нуждае от магнезий. Калцият повишава кръвното налягане и свива мускулите ни, когато е необходимо, например по време на физически упражнения. Въпреки че самото свиване не е лошо, прекомерната наличност на калций може да доведе до състояние на продължително свиване и скованост. Освен това излишъкът от калций се отлага в различни части на тялото, което води до калцификации, камъни в бъбреците, остеопороза и др.
Магнезият позволява на мускулите ни да се отпуснат. Ако тялото ни има недостиг на калций, можем да го извлечем от големите резерви, съдържащи се в костите ни. Напротив, когато костите ни станат с дефицит на магнезий, трябва да го извлечем от и без това ниското снабдяване на мускулите. Тъй като нашият мускул губи магнезий, вместо това се презарежда калцият. Следователно мускулите ни стават напрегнати и сковани. Това може да доведе до обостряне на симптомите на хронична умора.
Магнезият участва в почти 400 процеса в тялото. Тъй като беше много в изобилие по време на човешката еволюция, тялото се научи да го използва за почти всичко. Тази широка наличност в миналото също го направи за съжаление много лесно за отделяне, например в случай на физически или психически стрес. Не че магнезият е магически, а по-скоро дефицитът му е много проблематичен и една от основните причини за най-често срещаните заболявания днес. В следващата статия ще говорим за тези заболявания.
Магнезий, Използвани изследвания.
Антон и Анксо Руанова
- Защо затлъстяването е големият мълчалив враг при децата
- Казаха ни голямата лъжа, че трябва да броите калории ”Карлос Харамильо
- За да отслабнете, аеробните упражнения са по-добри от мускулните тренировки
- Излишните килограми и техните ефекти, голямото бреме на футболистите в предсезона - Либертад
- Защо приемането на магнезий е добро и къде да го намерим Axa Healthkeeper