Вегетарианска диета, като тази на нашите праисторически маймунски предци, може да понижи нивата на холестерола също толкова ефективно, колкото съвременното лекарство за намаляване на мазнините, казва група канадски изследователи.
Една от най-големите опасности за здравето - високият холестерол - може да бъде подобрена
по-специално яденето на храните, съставляващи ежедневната диета на
маймуните от праисторията, според експеримент, проведен от група
експерти по хранене, водени от д-р Дейвид
Дженкинс, Университет в Торонто, Канада.
Вегетарианската диета съдържа щедри дози соев протеин, ечемик,
ръж, нови, фибри, растителни масла, плодове и зеленчуци. Авторите на
проучване сравнява тази диета с ловастатин от Mevacor (Merck), лекарство
широко използвани в Америка.
Експериментът проследи 46 души с висок холестерол в продължение на месец.
Всички те са получили класически диети за понижаване на холестерола. Група
направи диета с много пълнозърнести храни. Втора група направи същото,
но също така приема Ловастатин - известен също като Mevacor
- лекарство за понижаване на лошия холестерол.
Третата група яде „маймунската диета“. Разликата с
другите диети бяха, че включваше големи количества
соев протеин, като соево мляко и тофу; разтворими фибри, като трици
от овес и ръж; ядки и растителни стерини. Последните са съединения
които сега се използват в някои маргарини Всички групи показаха значителни
капки в холестерола, но диетата на маймуната даде резултати толкова добри, колкото
лекарството с ниско съдържание на мазнини и статини.
Режимът носи това име, защото се смята, че е подобен на храната
които нашите предци на примати са консумирали преди 5 милиона години,
- каза Дженкинс. Диетата на маймуната понижава холестерола 28,6% от тези, които
те последваха; тази, която включва статини, постигнато намаление от 30,9% и 8%
диетата с ниско съдържание на мазнини.
Той също така понижава триглицеридите - друг вид нездравословни мазнини
какво се намира в кръвта - и кръвното налягане.
Че само диетата може да доведе до толкова впечатляващи резултати, колкото основната
Наркотичното оръжие срещу висок холестерол ще изненада много лекари,
каза Патрик Макбрайд, директор на университета по превантивна кардиология
от Уисконсин, Мадисън. Ефективността на маймунската диета вероятно се дължи
a, който съчетава четирите различни храни, които се борят с холестерола: протеин
соя, разтворими фибри и растителни стерини. - добави Дженкинс
че хората на диета казват, че се чувстват сити и доволни.
Един от най-големите рискове за здравето - високият холестерол - може да бъде подобрен
по-специално яденето на храните, съставляващи ежедневната диета на
маймуните от праисторията, според експеримент, проведен от група
експерти по хранене, водени от д-р Дейвид
Дженкинс, Университет в Торонто, Канада.
Вегетарианската диета съдържа щедри дози соев протеин, ечемик,
ръж, нови, фибри, растителни масла, плодове и зеленчуци. Авторите на
проучване сравнява тази диета с ловастатин от Mevacor (Merck), лекарство
широко използван в Америка.
Експериментът проследи 46 души с висок холестерол в продължение на месец.
Всички те посочват класически диети за понижаване на холестерола. Група
направи диета с много пълнозърнести храни. Втора група направи същото,
но той също е взел Ловастатин - известен също като Mevacor
- лекарство за понижаване на лошия холестерол.
Третата група яде „маймунската диета“. Разликата с
другите диети бяха, че включваше големи количества
соев протеин, като соево мляко и тофу; разтворими фибри, като трици
от овес и ръж; ядки и растителни стерини. Последните са съединения
които сега се използват в някои маргарини Всички групи показаха значителни
капки в холестерола, но диетата на маймуната даде резултати толкова добри, колкото
лекарството с ниско съдържание на мазнини и статини.
Режимът носи това име, защото се смята, че е подобен на храната
които нашите предци на примати са консумирали преди 5 милиона години,
- каза Дженкинс. Диетата на маймуната понижава холестерола 28,6% от тези, които
те последваха; тази, която включва статини, постигнато намаление от 30,9% и 8%
диетата с ниско съдържание на мазнини.
Той също така понижава триглицеридите - друг вид нездравословни мазнини
какво се намира в кръвта - и кръвното налягане.
Че само диетата може да доведе до толкова впечатляващи резултати, колкото основната
наркотично оръжие срещу висок холестерол ще изненада много лекари,
каза Патрик Макбрайд, директор на университета по превантивна кардиология
от Уисконсин, Мадисън. Ефективността на маймунската диета вероятно се дължи на
a, който съчетава четирите различни храни, които се борят с холестерола: протеин
соя, разтворими фибри и растителни стерини. - добави Дженкинс
че хората на диета казват, че се чувстват сити и доволни.