250 гр. малини |
2 натурални подсладени кисели млека |
бяла захар на вкус. |
Калории | 43 ккал/100гр |
Протеин | 1,3 гр/100гр |
Грес | 0,3 гр/100гр |
Въглехидрати | 4.8 гр/100гр |
Гликемичен индекс | 25 |
Кой не иска сладоледът да побеждава жегата? Днес се научаваме да правим много естествен с малини.
Измиваме малините и ги смачкваме в блендера. Когато са добре смачкани, добавете двете кисели млека и разбъркайте, докато се получи хомогенен крем.
Сега добавяме захар към вкуса на вечерящите. Оставяме няколко часа в хладилника, като изваждаме на всеки половин час, за да разбъркваме и предотвратяваме направата на кристали по този начин и имаме готов богат малинов сладолед. Перфектен за десерти или летни закуски.
Допълнете сладоледа с малко нарязани бадеми и малко шоколадови вафли. Ще бъде изискано.
Малините ще осигурят значително количество фибри, което ще ни помогне да подобрим чревния транзит.
Но може би именно високото му съдържание на витамин С прави този плод толкова полезен за здравето.
Киселото мляко ще осигури малко мазнини и калций, и захар, калории, така че не бива да се злоупотребява.