След записа, в който ви разказах за моя опит с нормална и здравословна допълваща храна или BLW, много от вас се интересуват от рецепти, които ви предоставят идеи за вашата здравословна диета в семейната среда.

Както вече знаете, при нормалното и здравословно хранене не е необходимо да правите конкретни ястия или рецепти, които да предлагате на бебето.

Въпреки това, в нашето общество здравословната концепция за диетите ни е загубена малко и понякога ни е трудно да го имаме идеи за готвене на вкусни неща с естествени съставки.

Както обсъждахме в предишния пост за BLW през първата година, не е препоръчително да се предлага захар през първата година от живота. Затова е добре, когато искаме закуска в средата на сутринта или акомпанимент за закуска, да избягваме индустриални сладкиши и индустриални бисквитки.

Затова предлагам следното бисквитки без захар, чиито единствени съставки ще бъдат банан и овален овес. Те са бисквитки с много мека текстура и подходящи за първите месеци на допълнително хранене на бебето.

Препоръчвам ви да ги приготвите за цялото семейство, тъй като те са много здравословни, лесни за приготвяне и можем да им се насладим всички заедно, без да прибягваме до готови бисквитки или със захар.
Съобщавам също, че можете да направите моята онлайн работилница на BLW, като щракнете ТУК. В него ще се задълбоча в BLW много подробно, в световен мащаб и от много практична гледна точка.

Сега вървим с рецептата.
Състав:

  • 1 зрял банан
  • 1 чаша кафе от овесени люспи
  • сок от половин портокал (по желание)

овесени

Разработване

  1. Загряваме фурната до 170ºC.
  2. Нарежете банана на парчета и след това го намачкайте добре с вилица, докато има леко кремообразна текстура.


3. Ще получим такова количество бананово пюре, което ще ни каже точно колко овесени ядки ни трябват. Смесваме и двете съставки.

4. В тава с пергаментова хартия поставете малко количество от сместа с чаена лъжичка и я смачкайте леко, така че да стане с кръгла и плоска форма. Подреждаме всички бисквитки на разстояние няколко сантиметра. Ние печем нашите бисквитки за 10-12 минути. Изваждаме бисквитките от фурната и ги оставяме да се охладят върху решетка.