Съдържанието на статията
Гювечетата помагат на семейства, където няма време за готвене. Mannik с мляко в съвременна мултиварка може да бъде оставен без отметка, екипът ще направи всичко за вас. Ястието е подходящо за диета и хранене на бебета, а разнообразие от добавки ще го направи привлекателно за гастрономи.
Класически
- Време: 1 час 35 минути.
- Порции на контейнер: 7 души.
- Калорично съдържание: 450 kcal/100 g.
- Предназначение: за обяд и вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: просто готвене.
За готвене можете да използвате прясно или кисело мляко, тук няма принципна разлика. За да не изгори тенджерата, можете да поръсите формата с галета.
Състав:
- сурови яйца - 2 броя;
- мляко - 250-300 мл;
- грис - 1 чаша;
- малка сол - 0,5 ч. л .;
- брашно - 1,5 чаши;
- захар - 100-150 г;
- сода - 1 ч.л .;
- лимон - 0,5 парчета;
- ванилова захар - 1 ч.л .;
- масло - 4 супени лъжици. l + 1 супена лъжица. l за смазване на купата.
Метод на готвене:
- Оставете гриса за 20 минути.
- Добавете разбитите яйца със сол и захар към топлото масло.
- Изцедете сока от половин лимон, добавете го към содата. Добавете яйчената маса.
- Изсипете ваниловата захар в брашното, постепенно въведете грис с мляко. Разбъркайте с бъркалка, за да не се образуват бучки, изсипете яйчената смес, поръсете с лимонова кора.
- Тестото трябва да е като палачинка. Изпратете го в намазнената купа за мулти-готварска печка.
- В режим на печене гответе маниак в кисело мляко за 60 минути.
- След като тортата е готова, отворете съда, оставете да се охлади постепенно.
- Нарежете пудрата захар с пудрата захар с цедка.
Шоколад
- Време: 1,5 часа.
- Порции на контейнер: 5-6 човека.
- Калорично съдържание: 520 kcal 100 g.
- Предназначение: за вечеря.
- Модерна кухня.
- Трудност: някои кулинарни умения.
Фъстъците, лешниците и дори тиквените семки, предварително изпържени в тиган, са подходящи за пълнене на тортата.
Състав:
- брашно - 350-400 г;
- суров грис - 1 чаша;
- какао на прах - 4-5 с.л. л.
- тесто за бакпулвер - 10 г;
- захар - 200 г;
- мляко - 1 чаша;
- сурови яйца - 2 броя;
- орехови ядки - 0,5-1 чаши;
- допълнителна сол: на върха на ножа;
- за смазване - масло - 20 г;
- конфитюр или мармалад - 170 мл.
Метод на готвене:
- Смелете орехите с блендер или смелете в хаванче.
- Изсипете бакпулвера и гриса към брашното. Добавете сместа от ядки, захар, какао.
- Разбийте осолените яйца с мляко.
- Комбинирайте двете теста, омесете старателно с вилица или бъркалка. Покрийте чиниите с тестото, оставете за 15 минути.
- Смажете капацитета на мултиварка, напълнете със зряла маса.
- На таймера задайте времето за готвене: 1 час, включете режима на печене.
- Оставете готовата торта да се охлади, без да изваждате от бавен котлон. Смажете отгоре с плодово сладко.
С тиква
- Време: 2 часа.
- Порции на контейнер: 5-7 души.
- Калорично съдържание: 360 kcal/100 g.
- Предназначение: за десерт.
- Кухня: съветска.
- Трудност: лесно за готвене.
В бавната печка получавате вкусна манна в мляко с добавка на варена тиква и сушени плодове. Използвайте лед или разтопен шоколадов блок, за да украсите горната част на продукта.
Състав:
- варена тиква - 200 г;
- топло мляко - 0,5 чаша;
- грис - 300 г;
- тесто на мая на прах - 1 супена лъжица. л.
- брашно - 300 г;
- стафиди без семена - 0,5 чаша;
- сурови жълтъци - 2 броя;
- захар - 200 г;
Метод на готвене:
- Варената тиква се настъргва до омекване и се смесва със захар и жълтъци.
- Измийте стафидите, запарете за 10 минути в гореща вода, подсушете.
- Изсипете грис с мляко със стайна температура, киснете половин час.
- Добавете тесто за бакпулвер към брашното, поставете в смес от тиква. Сложете надутия грис, омесете всичко старателно.
- Получената маса се изсипва в капацитета на мултиварка, като предварително се смазва с растителна мазнина. Разпределете стафидите отгоре.
- Включете режима на готвене, варете 50 минути.
Без яйца
- Време: 1 час 40 минути.
- Порции на контейнер: 5-6 човека.
- Калорично съдържание: 485 kcal/100 g.
- Дестинация: за вечеря.
- Кухня: руска.
- Трудност: проста.
Манна рецепта за мляко в мултиварка, която лесно се превръща в торта. Нарежете тортата, покрийте я със заквасена сметана, разбита със захар или сладко. Украсете върха на маната с консервирани плодове.
Състав:
- мляко - 1 чаша;
- сода - 1 ч.л .;
- оцет 9% - 1 ч.л .;
- пресято брашно - 1 чаша;
- захар - 125 г;
- кремообразен или млечен маргарин - 0,5 опаковки;
- сух грис - 1,5 чаша;
- лимонова кора - 1 супена лъжица.
- Сол -? лъжичка.
Метод на готвене:
- Добавете мек маргарин, захар, сол към млякото при стайна температура. Изсипете гриса с млечната смес, постепенно разбъркайте брашното.
- Изсипете угасен оцет в тестото, омесете с бъркалка до гладка смес. В края добавете лимоновата кора.
- Намажете плътно тигана на мултикукъра с растително масло...
- Изсипете тестото, гответе в режим "печене" в продължение на 1 час, със затворен капак.