За правилното функциониране на нервната и мускулната система, както и за предотвратяване на електролитен дисбаланс и мускулни крампи, калият трябва да присъства в адекватни количества в нашата диета и маслини може да ни помогне в това отношение, тъй като те представляват добър начин за поглъщане на калий.
Маслините ни предлагат близо до 440 mg калий на 100 грама, Значителна сума, която може да ни помогне да покрием ежедневните препоръки и по този начин да предотвратим дефицит на този микроелемент, толкова специален за тялото, особено за тези, които извършват физическа активност или са спортисти.
Те също осигуряват качествени мазнини и други важни за организма минерали, поради което можем да ги включваме ежедневно като заместител на други мазнини като част от салата, пълнеж, сос или сандвич или предястие. Те са много вкусна и забележително питателна храна, която ще ни помогне да се храним калий.