Мастноразтворими витамини

Мастноразтворимите витамини се транспортират в кръвта, усвояват се заедно с мазнините от храната и могат да се съхраняват в мастната тъкан на тялото.

витамини

Те идват от растения и животински храни или хранителни добавки. Витамините ДА СЕ, д, И Y. К те са мастноразтворими.

ВИТАМИН А

  • Помага за поддържане на здрава кожа и лигавици на тялото ги прави устойчиви на инфекции.
  • Важно е за формирането на костите и нощното виждане.
  • Антиоксидантът бета-каротин се превръща във витамин А в организма.
  • Обогатеният черен дроб, яйцата, млякото и зърнените храни са добри източници на витамин А.
  • Твърде много витамин А може да бъде вредно, а някои добавки надвишават най-високите нива. Въпреки това, бета-каротинът в плодовете и зеленчуците не причинява токсичност.
  • Добри източници на бета-каротин са жълтите зеленчуци и плодове като Оранжево, на морков, кайсии Y. сладък картоф, тъмнозелени листни зеленчуци като спанак или броколи. Тук ще видите рецепта за салата от спанак богата на витамин А:

ВИТАМИН D

  • Необходим е за образуването на кости. Помага при усвояването на калция.
  • Витамин D се произвежда, когато кожата е изложена на слънце.
  • Това е в подсилено мляко Y. яйца.
  • Препоръките за приемане на витамин D се увеличават след 50 и отново на 70 години, тъй като кожата на хората на тази възраст е по-малко вероятно да получи този витамин от слънцето и телата им го превръщат във формата му активна.
  • Тези хора трябва да се консултират със своя доверен лекар цялата информация относно приема на калциева добавка с витамин D.

ВИТАМИН Е

  • Този витамин е антиоксидант, който предпазва кръвните клетки и мастноразтворимите витамини от унищожаване от кислорода.
  • Намалява риска от здравословни проблеми (възможност за сърдечни заболявания), които се появяват, когато хората остареят.
  • Новите препоръки за консумацията му се увеличиха; за двойно това, което вече е установено.
  • Храните, които предлагат добър източник на витамин Е, включват: растителни масла, пшеничен зародиш, маргарин, превръзки за салата и орехи.

ВИТАМИН К

  • Витамин К помага за образуването на кръвни съсиреци (маси, които се образуват, когато тромбоцитите, протеините и клетките се слепват).
  • Поддържа костите здрави.
  • Добри източници на този витамин са тъмнозелени листни зеленчуци, на броколи, на черен дроб и растителни масла.
  • Бактериите, които живеят в дебелото черво, също произвеждат витамин К.

Да обмисли

Мастноразтворимите или мастноразтворимите витамини се съхраняват в организма, така че необходимостта да ги приемате ежедневно не е толкова голяма, колкото при тези, които са водоразтворими.

Прекомерните количества мастноразтворими витамини могат да причинят токсични нива.

Не е препоръчително да приемате хранителни добавки без указанията на вашия доверен лекар.

Ако харесате тази бележка, споделете статията във вашите социални мрежи и ни оставете вашите коментари по-долу!