Идеалният заместител на традиционните захари
Това е алтернатива за екологично чисти хора, любители на животните и тези, които осъзнават необходимостта от намаляване на консумацията на захар. Веган мед, който се произвежда от кафяв ориз от най-високо качество, е реалност и току-що е представена от британската компания Bee Approved.
Този мед се получава чрез разграждане на нишестето в варен ориз, превръщайки го в лесно смилаеми захари, Въпреки че се препоръчва да се използва умерено, тъй като по време на пътуването си до тънките черва, сиропът се разпада на основно 100% глюкоза, същата захар, която повишава нивата на кръвната захар.
Една от основните причини, поради които експертите препоръчват да се намали консумацията на мед, е поради големия му принос на захари, които достигат 80% от общия му състав.
Определението за суров мед включва всички видове мед, който не е пастьоризиран.. Въпреки това предупреждение, окончателното решение зависи от потребителя, който ще бъде този, който контролира отговорно приема им.
Вниманието трябва да бъде по-голямо в случай на бебета и деца под една година, тъй като по време на процеса на производство на мед, той се нагрява до 70 ° C, за да предотврати кристализирането и ферментацията му поради дрождите по време на съхранението.
Ефектите от масовото унищожаване на пчелната популация са в световен мащаб. Според ООН (ПН) пчелите опрашват до 170 000 вида растения.
В Европа, пчелните популации и запасите от мед са намалели драстично от 2015 г. В някои райони до 30% годишно поради екстремни температури, наводнения, суши и други явления, причинени от изменението на климата.
Bee Approved, освен че е чудесна възможност за тези, които не консумират животински продукти, предлага нова съставка които могат да бъдат включени в диетата на бебета и възрастни, които предпочитат нисък прием на захар.
И не пропускайте ТОРТА С ЧЕРВЕНО ПЛОДОВЕ, тук можете да намерите рецептата стъпка по стъпка.
Следвай ни в Twitter, Facebook, Instagram или получавайте нашите новини щракнете тук.