храна

Абонирайте се за Vitónica

The пчелен мед Това е храна, произведена от пчели, която може да бъде широко използвана от всички нас поради големите си хранителни свойства.

Но мога ли да консумирам всичко, което искам? Здравословната храна, тоест полезна за тялото ни, не винаги може да се консумира твърде много.

Следователно отговорът на въпроса, зададен в заглавието, не ни задължава да изберем една от двете алтернативи, а по-скоро, че медът е здравословна храна, която да се яде умерено.

Ще обясним защо медът е полезен за здравето и защо с него не може да се злоупотребява.

Медът е лесно смилаем продукт с по-голяма подсладителна сила от захарта, но съдържа 80% монозахариди или захари, докато трапезната захар е 100% захароза.

Тогава си калорична стойност това е по-малко от захарта (400cal/100g), тъй като медът осигурява около 320 cal на 100 грама.

По същия начин медът съдържа минерали като калий, калций, магнезий и съвпада, витамини от група В и витамин С, наред с много други вещества, които правят този продукт храна за многократна употреба.

Поради високата си концентрация на захари се използва като антимикробно Y. антисептично, помага за заздравяване и предотвратяване на инфекции на рани.

В допълнение, той се използва в козметиката за неговото стягащо, омекотяващо и антиоксиданти заради съдържанието на флавоноиди и феноли.

Доказано е, че консумацията му бързо успокоява кашлицата и помага за лечение на настинки. Въпреки това, при деца под 1 година се препоръчва да не се използва, тъй като може да причини заболявания поради лошото развитие на храносмилателната им система.

За тези, които харесват естествен подсладител медът е идеалната храна, която да придружава вашите закуски и закуски.

Също така е много полезен за спортисти, тъй като медът предлага енергия бързо. Макар и за тези, които желаят да се погрижат калории от вашата диета, тъй като медът е продукт, който трябва да бъде ограничен.

Консумацията му трябва да бъде умерена поради високата концентрация на захари, но както казахме по-рано, това не пречи на меда да бъде истинска здравословна храна, която може да подхрани човешкото тяло със здраве.

Споделяне на мед, здравословна храна или за консумация в умерени количества?