говори

Специалистите на MediQuo - денонощният медицински чат, където можете да се консултирате директно с лекари и здравни специалисти - уверяват, че испанците правят все повече и повече запитвания за тази практика. Липсват обаче проучвания, за да се разбере дали интермитентното гладуване е БЕЗОПАСНО, изучавайки границата на физиологично и здравословно бързо и дали е ЕФЕКТИВНО при краткосрочна и дългосрочна загуба на тегло

През последните години се наблюдава забележителен ръст в култа към тялото. Испанците са все по-загрижени да се грижат за себе си, до такава степен, че половината от испанското население твърди, че се грижи за диетата си. Всяка година различни диети стават модерни и днес една от най-популярните е гладуване или периодично гладуване. Дотолкова, че според Кристина Ромагоса, здравен съветник и експерт по хранене от mediQuo -денонощният медицински чат, където можете да се консултирате директно с лекари и здравни специалисти, броят на консултациите, които получават за получаване на персонализирана диета от този тип, се увеличава.

The гладуване или периодично гладуване Състои се от хранителна стратегия, която се стреми да ограничи броя на калориите, като гладува 12-16 часа подред и концентрира консумацията на храна през следващите 8 часа, разделена на 2 или 3 хранения. Става въпрос за обаждането Метод LeanGains или диета 16/8. Въпреки че има много други модалности, като например метод 5: 2 (консумирайте каквото искате за 5 дни и много нискокалорична диета или полу-гладно за 2) и този, известен като гладуване по желание или гъвкаво гладуване, наред с други.

Историята на гладуването
Romagosa обяснява, че „наистина, по естествен начин правим това, което се нарича„ нощно гладуване “, получавайки между 10 и 12 часа, без да ядем, че прекъсваме със закуската (на английски закуска - прекъсваме гладуването) и, без да се даваме акаунт, ние вече се радваме на неговите предимства ".

Но има и други форми на пост, които се практикуват в продължение на хиляди години, като Рамадан или Велики пост, които се считат за духовно прочистване. Всъщност това е много стара практика, която се използва не само за отслабване, но и за подобряване на концентрацията, удължаване на живота, предотвратяване на резистентност към Алцхаймер или инсулин и дори обръщане на целия процес на стареене.

Древните гърци, от друга страна, вярвали, че постенето се подобрява Когнитивни способности. В продължение на хиляди години съществува убеждението, че гладуването прави хората по-когнитивно продуктивни, фактът, че отслабването е прост страничен ефект.

Но какво точно се случва в тялото при гладуване?
Тялото избира различни метаболитни пътища, за да получи енергия в зависимост от часовете на гладуване. До 6 часа се счита за постабсорбтивна фаза, тялото съхранява консумираната енергия и я използва за своите непосредствени нужди, и след 6 часа тялото започва да използва енергията, складирана в черния дроб. Спирате да включвате храна, но продължавате да получавате енергия по друг начин, за да задоволите нуждите на тялото.

Днешната диета
Днес гладуването се случва с намерението да компенсира ексцесиите, произведени през определено време. Въпреки това, диетологът на mediQuo подчертава, че най-важното е да свикнете да слушате тялото. „След години опит в посещение на пациенти с различни житейски ситуации, осъзнахме, че самият пациент знае повече, отколкото си мисли, кое е добро за него и кое не, както в количество, така и в качество.“ Това е част от човешката природа, основен инстинкт като този на други животни.

Според това и въпреки че днес това се основава на убеждението, че храната трябва да бъде разделена на 5 или дори 6 хранения на ден, може да не е необходимо да се поддържа този ритъм и дори може да не е полезно да се „консумира“ толкова много 'Следване'.

За Romagosa, „Постоянното гладуване днес се появява като стратегия за борба със затлъстяването и може да има благоприятни ефекти, като подобряване на чувството за ситост, намаляване на инсулиновия отговор и системно възпаление“.

Днес обаче все още липсват изследвания, за да се знае, от една страна, дали периодичното гладуване е БЕЗОПАСНО, изучавайки границата на физиологично и здравословно бързо; и, от друга страна, ако е ефективен при загуба на тегло в краткосрочен и дългосрочен план, както и възможните ползи при други патологии, свързани с наднорменото тегло.

Винаги трябва да се има предвид, че „гладуването трябва да бъде интегрирано в балансирана и разнообразна диета, богата на плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, ядки и протеини от растителен и животински произход. Но преди всичко ниско съдържание на добавена захар, преработени храни, някои видове мазнини и излишни храни ", казва той Кристина Ромагоса, диетолог на mediQuo.

Възможни проблеми с гладуването
Въпреки възможните ползи, споменати по-горе, диетологът от mediQuo предупреждава, че трябва да се вземат предвид определени насоки, преди да се започне диета на гладно или периодично на гладно.

Той уверява, че не е препоръчително да се изпълнява тази практика без предварителна консултация с професионалист или да се извършват прекомерни гладувания от няколко дни или продължителни полуфасти от седмици и дори месеци. Освен това в никакъв случай не се препоръчва за хора с някакво заболяване или за деца, възрастни хора или бременни жени, както и за хора, които имат хранителни разстройства.

"Най-важното е да имаме здравословна връзка с храната и за това трябва да се научим отново да слушаме тялото си. Разпознаваме признаците на ситост, необходимостта от прекъсване на гладуването, разделяне на храната горе-долу и наслада отново с здравословните възможности ", препоръчва съветникът на mediQuo.