Те са най-големите консуматори на нездравословна храна в цяла Латинска Америка. 73% са с наднормено тегло

Ежедневна постъпка като излизането в магазина за ъгъла за газировка и торба чипс се превърна в нещо за възрастни в Южно Мексико. Точно както на непълнолетните е забранено да купуват алкохол или кутия цигари, няколко държави са приели пионерски закони, за да ги предпазят от „боклуци“., масово консумирани в едно от най-затлъстелите общества на планетата.

кока-кола

Държавният конгрес в Оаксака беше първият, който одобри безпрецедентен регламент, който току-що влезе в сила и забранява продажбата на „сладки напитки и висококалорични пакетирани храни“ на непълнолетни, водени от тревожни цифри. Мексико е най-големият потребител на ултрапреработени продукти в Латинска Америка, 214 кг на човек годишно според Националния институт по обществено здраве и 73% от населението страда от затлъстяване или наднормено тегло, както се посочва в доклад на ОИСР, който също така посочва огромните научни доказателства, които показват пряката връзка между излишните килограми и диабет и сърдечно-съдови заболявания.

Новият регламент също забранява инсталирането на автомати за сладкиши и безалкохолни напитки в целия обект. Както и продажбата и доставката на сладки напитки и висококалорични пакетирани храни в държавни и частни училища на основно и средно образование. Оаксака има най-лошия процент в страната за наднормено тегло и затлъстяване в детска възраст (28%).

Лошото здраве на Мексико, до голяма степен произтичащо от злоупотребата с „боклуци“, е доказателство за пандемията на коронавируса, която засяга по-силно затлъстяване, диабет и хипертония и е оставила над 70 000 регистрирани смъртни случая, четвъртата държава в света класиране.

ООН предупреди за мащаба на проблема в документ, публикуван миналата година. „Преобладаването на затлъстяването при възрастни в Латинска Америка и Карибите се е утроило от нивата, съществували през 1975 г. в резултат на промяна в диетата с по-голяма консумация на бърза и ултрапреработена храна“, се казва в доклада, който фигурира в 600 000 смъртни случая годишно „поради заболявания, свързани с лоша диета и затлъстяване, като диабет, хипертония и сърдечно-съдови заболявания“.

Като основна причина ООН посочва „Разширяването на веригите супермаркети и преобладаването на големите хранително-преработващи индустрии„Което направи„ ултрапреработените продукти достъпни навсякъде и на по-ниски цени от питателната храна “.

Точно това се случва в Мексико: градовете са осеяни с малки „удобни магазини”(Oxxo, Seven Eleven), пълен с безалкохолни напитки и леки закуски, без нито една прясна и здравословна храна. В допълнение, разрешителността на уличните автомати им помага да бъдат винаги под ръка, на метростанцията или в средата на задръстване.

Същото се случва в селските райони и местните общности, камионът за доставка достига най-отдалечените точки. Оаксака и Чиапас са най-бедните щати и където се консумират най-сладките напитки. Ето защо новият закон породи много противоречия и фронтално отхвърляне на мощната индустрия, която направи всичко възможно да я свали, както казва нейният основен организатор, заместник Магали Лопес, пред La Razón. "Имаше голям натиск, кампания срещу мен и дезинформация на търговците, казвайки, че ще излязат от бизнеса", казва той. „Големите индустрии не искат да се регулират, имат много пари и контакти в конгресите“ и той дава подробности за начина, по който са поставили пречките. Представители на най-важните сдружения на работодателите, Coparmex и Concamin, се опитаха да я убедят да намали амбицията на закона, въпреки че тя не се поддаде. "Те искаха да се прилага само за деца под 12-годишна възраст и в училище, но това правило вече съществува и не работи. На излизане от училище намират всичко ".

Той обработи проекта чрез здравната комисия, която се присъедини към индустриалните критерии и парализира закона. Тогава Лопес представи инициативата чрез неочакван канал за опонентите - Комисията за уязвимите групи, където те не обърнаха внимание. Там законопроектът се развива с усмотрение, организациите са добавени и получават подкрепата на заместник-министъра на здравеопазването Уго Лопес Гател, най-известният политик в страната по време на пандемията. „С тези отражатели успяхме да го одобрим“, спомня си той.

Малко след това щат Табаско последва примера и прие подобен закон, а 17 други конгреси на страната имат подобни проекти, в допълнение към федералната инициатива в Сената. Целта на конгресменката Лопес е да изкорени вредните хранителни навици в цялата страна. "Искаме по-добра диета за нашите деца, така че те да станат здрави мъже и жени".