Описание

Месото, зеленчуците и тестените изделия в чиния са балансирано и леко ястие. Може да се допълни със зелена салата или смесена салата от маруля и домат.

Съставки

Инструкции

  1. Комбинираме италианския дресинг, смления чесън и една четвърт от пресния босилек в стъклен съд.
  2. Добавете нарязаното на кубчета месо и нарязания пипер, като ги смесите с маринатата, така че да са добре покрити. Оставете да престои 15-20 минути на стайна температура.
  3. Сгответе пастата al dente, отцедете и я смесете със зехтина, настърганото сирене и останалата част от накълцания босилек. Подгряваме я.
  4. Вмъкваме месото и зеленчуците върху шишче, редувайки ги.
  5. Поставяме шишчетата на барбекюто и ги готвим 8-10 минути, като ги обръщаме от време на време. Като алтернатива можем да ги приготвим под решетката на фурната, на 1 решетка, като ги обърнем 1 път.
  6. Сервираме придружени от пастата.

италиански

шишчета

  • Месо
  • Основно ястие
  • Единична плоча
  • Храна
  • Семейство
  • Лесно
  • Диета

Класове

Можете да замените 1 от чушките с 1 глава лук, нарязани на 1 см клинове, или 125 г гъби, разрязани наполовина, или смес от двете, редуващи се парчета месо, черен пипер, лук и гъби върху шишчето.

Ако се използват дървени шишчета, те трябва да се накиснат във вода и да се отцедят, преди да се постави месото. Дървени или бамбукови шишчета ще изгорят на барбекюто, ако не са влажни. Накиснете поне 10 минути и по-добре половин час.

В дадените пропорции това ястие има по-малко от 400 калории на порция.