Какво е метаболитна диета?

диета

Ускорената метаболитна диета се използва за намаляване на теглото при хора с метаболитен синдром, който се проявява в контекста на затлъстяването. Според диетолозите тази диета е подходяща и за хора с наднормено тегло без усложнения в тяхното здраве.

Диетата е балансирана и ефективна, основният й резултат са промени в хранителните навици на човека и нормализиране на метаболизма. Едноседмичното меню ще ви помогне да разберете тази енергийна система.

Какви са ползите от диетата с бърз метаболизъм?

При затлъстяване може да се развие метаболитен синдром, при който по-голямата част от мазнините се отлагат във вътрешните органи. Това причинява повишаване на концентрацията на захар в кръвта, високо кръвно налягане, хормонален дисбаланс.

Диетата с бърз метаболизъм е насочена главно към нормализиране на метаболитните процеси, стимулиране на производството на хормони, необходими за изгаряне на мазнини, и промяна на хранителните навици на човек.

Ограничаването на въглехидратите води до преработването на мазнините като „гориво“ за организма в условия на липса на захар, което позволява постепенно намаляване на теглото.

Голямо количество зеленчуци, плодове подобрява елиминирането на токсините и стимулира червата, благодарение на фибрите.

Метаболитната диета за отслабване има общо лечебен ефект върху тялото и може да се използва дълго време.

Недостатъци на метаболитна диета

В ранните етапи на диетата силното ограничаване на въглехидратите може да предизвика затруднения, рязката промяна в хранителните навици е психологически трудна. Поради преструктурирането на тялото са възможни неприятни усещания в стомаха и червата и промяна в изпражненията.

Резултатът, на който се основава диетата, изисква внимание и не винаги е удобен. Преди диета е необходим съветът на специалист, тъй като при тежък метаболитен синдром, когато съставяте менюто, трябва да вземете предвид лекарствата и свързаните с тях заболявания.

Метаболитна диета Седмично меню

Всички продукти са разделени на групи според тяхното съдържание на калории и съдържание на въглехидрати: колкото по-ниско е, толкова по-нисък е резултатът. Има много таблици за пълната диета с метаболизъм в менюто, където можете да се запознаете със съдържанието на въглехидрати във всеки продукт. Броят точки на ден зависи от етапа на диетата, от които са само три.

При самостоятелно съставяне на менюто точките се изчисляват по този начин: например 5 точки са позволени за ядене. Те могат да бъдат получени чрез избор на продукт, посочен в таблицата като пет точки, и допълването му с продукт с 0 точки. Можете да изберете няколко продукта с различни точки, така че общо да получите 5. Общият обем във всеки случай не трябва да надвишава една чаша. Препоръчително е да изберете различни продукти с по-ниски резултати и да ги комбинирате.

Общите препоръки за храна се променят: между храненията почивката не трябва да бъде повече от 3 часа, обемът на продуктите около 250 мл чаша, последната закуска не по-късно от 3 часа преди лягане. Изключете мазни, пържени, люти и солени полуфабрикати, захар и сладкиши.

Трябва да пиете много течности: на гладно, чаша вода на ден за общо от 2 до 2,5 литра.

Диетата е разделена на 3 етапа, всеки със своя цел. Продължителността се определя индивидуално за всяка загуба на тегло и зависи от много фактори; препоръчва се консултация със специалист. Ще прегледаме седмичното меню за всяка стъпка.

Първа фаза

Първият етап е активно изгаряне на мазнини. Обикновено трае до 2 седмици. Доста сложно меню силно ограничава въглехидратите, така че започването на диета ще бъде трудно, но ефективно. На първия етап е разрешено да се консумират само продукти с 0 точки, тоест практически без въглехидрати. Преобладават протеиновите продукти: млечни продукти, месо, зеленчуци.

Понеделник

  • Закуска: омлет от два яйца в мляко
  • Обяд: нискомаслен бульон от бяла риба, пресни зеленчуци
  • Вечеря: салата от домати, чушки и краставици, варена треска

Вторник

  • Закуска: обезмаслена извара
  • Обяд: салата от домати, пипер и краставици, варена треска
  • Вечеря: варени пилешки гърди, зелен грах

Сряда

  • Закуска: пълнозърнест хляб с трици, чаша обезмаслено мляко, яйце
  • Обяд: сметана - гъбена супа с мляко
  • Вечеря: задушена пуйка, броколи на пара

Четвъртък

  • Закуска: омлет от два яйца с мляко
  • Обяд: нискомаслена супа от бяла риба
  • Вечеря: варени пилешки гърди, зелен грах

Ден петък

  • Закуска: обезмаслена извара
  • Обяд: задушена пуйка, броколи на пара
  • Вечеря: пълнозърнест хляб с трици, чаша обезмаслено мляко, яйце

Събота

  • Закуска: омлет от два яйца в мляко
  • Обяд: салата от домати, пипер и краставици, варена треска
  • Вечеря: доматена и зеленчукова супа, няколко краставици

Неделен ден

  • Закуска: пълнозърнест хляб с трици, чаша обезмаслено мляко, яйце
  • Обяд: варени пилешки гърди, зелен грах
  • Вечеря: сметана от гъбена супа в мляко

Втори етап

Вторият етап е нормализиране. През този период процесите на отслабване се стабилизират, тялото постепенно свиква с новия режим. Загубата на тегло е по-бавна, но по-стабилна. Етапът продължава от две седмици до няколко месеца.

Понеделник

  • Закуска: картофено пюре и запеканка с гъби
  • Обяд: варено говеждо, зеленчукова салата
  • Вечеря: варена треска, салата от водорасли

Вторник

  • Закуска: бъркани яйца със зелен фасул
  • Обяд: салата от моркови и грах, телешко месо с ниско съдържание на мазнини
  • Вечеря: нискомаслено извара

Сряда

  • Закуска: палачинки с извара, чаша мляко.
  • Обяд: яхния от боб, домати и чушки.
  • Вечеря: варена треска, салата от водорасли.

Четвъртък

  • Закуска: картофено пюре и запеканка с гъби
  • Обяд: половин авокадо, пилешки гърди
  • Вечеря: заешка или рибна яхния, зеленчуци

Ден петък

  • Закуска: извара гювеч, круша.
  • Обяд: варен пилешки дроб, домат.
  • Вечеря: варена треска, салата от водорасли.

Събота

  • Закуска: картофено пюре и гъбена яхния
  • Обяд: салата от пресни зеленчуци със сирене фета
  • Вечеря: нискомаслено извара

Неделен ден

  • Закуска: овесени ядки във вода с горски плодове, ябълка
  • Обяд: варено диетично месо, зеленчукова салата
  • Вечеря: омлет от две яйца в мляко със зеленчуци

Трета фаза

Третият етап е консолидация. Този етап не е ограничен във времето, по този начин можете да се храните поне през целия си живот, поддържайки нормално тегло. Менюто на този етап леко ограничава диетата и отчита всички нужди на човек. В етапа на консолидация тялото е свикнало с нова диета и след това всичко се прехвърля доста лесно. Отказът от неподходяща храна вече се превърна в навик.

Понеделник

  • Закуска: насипна елда с пилешки гърди, пълнозърнест хляб със сирене
  • Обяд: Зеленчукова яхния с боб, домати и чушки, пилешки дроб
  • Вечеря: бъркани яйца с мляко от две яйца

Вторник

  • Закуска: извара гювеч, ябълка, чаша кисело мляко без добавки
  • Обяд: салата от пресни зеленчуци със сирене фета, варено месо
  • Вечеря: Печена треска, салата от пресни зеленчуци

Сряда

  • Закуска: а чаша кефир, шепа орехи, яйце
  • Обяд: безмесна супа от зелен боб и целина, варена пуйка
  • Вечеря: а чаша обезмаслено мляко, две варени яйца

Четвъртък

  • Закуска: извара гювеч, ябълка, чаша кисело мляко без добавки
  • Обяд: салата от авокадо, пиле и зеленчуци
  • Вечеря: обезмаслена извара

Ден петък

  • Закуска: а чаша кефир, шепа орехи, яйце
  • Обяд: яхния от боб, домати и чушки, телешка пържола
  • Вечеря: Печена треска, салата от пресни зеленчуци

Събота

  • Закуска: а чаша обезмаслено мляко, две твърдо сварени яйца
  • Обяд: салата от моркови и грах, месо с ниско съдържание на мазнини, парче сирене
  • Вечеря: нискомаслено извара

Неделен ден

  • Закуска: насипна елда с пилешки гърди, пълнозърнест хляб със сирене
  • Обяд: суп от зелен фасул и целина без месо, варена пуйка
  • Вечеря: Печена треска, салата от пресни зеленчуци

Резултати от метаболитната диета

Диетата е насочена към естествено отслабване без стрес и без увреждане на организма. Благодарение на това резултатът е стабилен, защото има общо оздравяване на организма и нормализиране на метаболизма. За един месец можете да загубите до 7 кг наднормено тегло. При спазване на система за точкуване и липса на прекъсвания, диетата е доста ефективна и може да се използва дълго време.