Метаболитната диета е диета, измислена от д-р Мауро Ди Паскуале, автор на „Анаболната диета“, публикувана няколко години по-рано. Метаболитната диета е свързана с хранене на вид диета, която се основава на калориен цикъл и макроелементи, главно въглехидрати.

действа

Тази диета насочва организма към използването на липиди като енергиен източник, благодарение на пропорциите на макроелементи, които го характеризират, тъй като можем да го класифицираме между относително хиперлипидни и хипоглуцидни диети.

Въглехидратите не се елиминират напълно, но се добавят стратегически през уикендите или във всеки случай на всеки 5-7 дни от диетата в променливи количества в зависимост от индивидуалните характеристики на човека.

В този смисъл авторът предлага два модела за зареждане: моделът "one sensation" и моделът "изчисляване". Количеството въглехидрати, което трябва да се приема, се определя индивидуално, тоест всеки индивид трябва да намери минималното количество захар, което кара тялото му да работи по-добре.

Как работи?

Метаболитната диета от години се смята за Свещения Граал за отслабване, обвинявайки (както обикновено) злоупотребените въглехидрати като отговорни за увеличаването на мазнините в нашето тяло.

Това, което обикновено не се разглежда, е основният енергиен баланс, метаболитната диета води до загуба на тегло, тъй като в дългосрочен план тялото се оказва с отрицателен енергиен баланс.

Инсулинът не е единственият фактор, отговорен за анаболизма на мастните клетки, фокусирането само върху това означава разглеждане на детайли и пропускане на същественото.

Въглехидратите, дори и да не са основен макронутриент, играят много важна роля в нашето тяло. Дългото му лишаване или намаляване води до забавяне на метаболизма за намаляване на производството на хормона лептин, след около 3-4 дни лишаване от захар.

Много хора, до голяма степен засегнати от липсата на въглехидрати, натоварването през уикенда може да бъде функционално и здравословно преяждане. Въглехидратите са от голямо значение и за тези, които тренират с тежести по интензивност и обем. Той може интелигентно да вмъкне най-интензивните и взискателни тренировки в дните след презареждането през уикенда.

Практически съвети

Днес обаче има много сходни, но по-еволюирали схеми на хранене, които запълниха пропуските в метаболитната диета. Много просто, за да коригирате това, би било достатъчно да поставите мини зареждане в средата на седмицата.

Така че ще имаме ограничение на калориите и въглехидратите за два дни и половина, последвано от мини натоварване с въглехидрати. Препоръчват се различни видове мини зареждания, които се различават по честотата и количеството въглехидрати, които трябва да се приемат.

Например, с зареждане на всеки 2 до 3 дни или така, можете да помислите за оптимален прием на въглехидрати, вариращ от 3 до 5 грама на килограм чиста телесна маса. Да предположим, че човек тежи 80 кг и има 10% телесни мазнини, тогава той трябва да яде от 220 до 360 грама въглехидрати.

Защо обхватът е широк?

Просто защото колкото повече губим, толкова повече ще трябва да се придвижваме до върха на диапазона и презареждането ще става по-често. Приемайки такава стратегия, уикендът не осигурява масивно презареждане, както при оригиналната диета, а подобно презареждане в средата на седмицата.

По този начин дори интензивността и обемът на тренировките могат да бъдат малко по-високи, но винаги внимавайте да не прекалявате с тези фактори при нискокалорични диети.

Завършеност

По принцип с метаболитната диета няма един модел, който да е подходящ за всички. Всеки човек е различен и когато създаваме диета, насочена към подобряване на телесния състав, винаги трябва да уважаваме най-важните моменти, преди да помислим за детайлите.