Препоръчителни, разрешени и ограничени храни

ограничени

Препоръчителни храни

Мляко и млечни продукти: пълномаслено, полу- или обезмаслено мляко - зависи от индивидуалните нужди-, но особено се препоръчва по-често да се консумират по-малко мастни млечни производни.

Меса, риба, яйца и производни: всичко, толкова често, колкото се препоръчва от балансираната диета

Зърнени храни и картофи: всички, с изключение на посочените в „разрешени и ограничени храни“.

Зеленчуци: леща, нахут, боб, боб, грах. Препоръчва се да се комбинира само с картофи или ориз и зеленчуци и ако те все още не се чувстват добре, прекарайте ги през китайците или каша, за да премахнете „кожите“ и да подобрите тяхната усвояемост.

Зеленчуци и зеленчуци: всички с изключение на газове, за предпочитане ежедневна сурова порция (салата).

Плодове: всички, с изключение на посочените в раздела "ограничена храна".

Напитки: вода, бульони, меки инфузии и натурални сокове.

Мазнини: зехтин и семена (слънчогледово, царевично, соево), масло, растителни маргарини.

Разрешени храни (умерена и случайна консумация

Мляко и млечни продукти: млечни шейкове, млечни десерти от тип крем, фланелка, оризов пудинг.

Полумаслено месо, шунка и постни нарезки и други мазни колбаси.

Зърнени храни: пълнозърнести зърнени закуски и мюсли, според индивидуалната толерантност към съдържанието на фибри (вж. "препоръки за хранене").

Напитки: търговски сладки сокове, негазирани безалкохолни напитки от неподсладени плодови екстракти.

Други продукти: мед, конфитюри, сладкиши и прости сладкиши (тези, които най-много приличат на хляба по състав: швейцарски кок, пандишпани), сладолед и сорбета, майонеза.

Ограничени храни (консумирайте спорадично или в малки количества)

Мляко и млечни продукти: кондензирано мляко и млечни продукти със сметана или обогатени със сметана.

Мазни меса, месо, приготвено два пъти или силно подправено, деликатесни продукти и месо от органи

Зърнени храни: прясно изпечен хляб тип багет и необработени макарони (те ферментират в стомаха и създават дискомфорт), бисквитки, пълни или окъпани със захарни разтвори или шоколад и др.

Зеленчуци: тези, които се приготвят с мазни съставки от животински произход (хоризо, кренвирш, бекон и др.).

Раздут зеленчук: артишок, зеле, карфиол, броколи, брюкселско зеле, звънец, краставица, репички и рабанета, лук, праз и чесън.

Плодове: плодове в сироп, сушени плодове и захаросани плодове.

Напитки: силно кафе и чай, газирани напитки, шоколадови напитки и слабоалкохолни напитки (бира, трапезни вина, сайдер).

Мазнини: сметана, масло, бекон и лой.

Други: сладкарски и сладкарски изделия, пълнени с шоколад или потопени в захарни разтвори, сладкиши и сладкиши, ядки и др.

Подсладители: обикновена захар или захароза, фруктоза и глюкозни сиропи.