модел

В
В 		В

Моят SciELO

Персонализирани услуги

Списание

  • SciELO Analytics
  • Google Scholar H5M5 ()

Член

  • Испански (pdf)
  • Статия в XML
  • Препратки към статии
  • Как да цитирам тази статия
  • SciELO Analytics
  • Автоматичен превод
  • Изпратете статия по имейл

Индикатори

  • Цитирано от SciELO
  • Достъп

Свързани връзки

  • Цитирано от Google
  • Подобно в SciELO
  • Подобно в Google

Дял

Болнично хранене

версия В он-лайн В ISSN 1699-5198 версия В отпечатана В ISSN 0212-1611

Nutr. Hosp.V vol.27В no.4В МадридВ Юли/АвгустВ 2012

http://dx.doi.org/10.3305/nh.2012.27.4.5819В

Методи за телесен състав и модел на четири отделения при деца със затлъстяване

F. VÃГsquez 1, E. Diaz 2, L. Lera 2, L. VÃЎsquez 2, A. Anziani 2 и Raquel Burrows 2

Това изследване е финансирано от проекта Domeyko на Университета в Чили.

Ключови думи: Състав на тялото. 4 отделения, изотопно разреждане. Рентгенографска абсорбциометрия. Плетизмография.

Въведение: В Чили разпространението на затлъстяването при учениците е 21,3%. При проучването и индивидуалната намеса на това недохранване е необходимо да има не само глобални показатели за хранителния статус, но и показатели, които дават информация за телесния състав.
Обективен: За сравнение на оценките на изотопно разреждане на телесните мазнини, модел на плетизмография и рентгенографска абсорбциометрия при ученици с наднормено тегло.
Методи: Работихме с 61 затлъстели (ИТМ > стр. 95) от двата пола, между 8 и 13 години, се записват в училище в квартал на град Сантяго. Определянето на многокомпонентния състав на тялото, разглеждано изотопно разреждане, плетизмография и рентгенографска абсорбциометрия. Като референтен стандартен модел с четири отделения на Fuller.
Резултати: И при двата пола методът показва по-добро съгласие с референцията на 4 отделения е изотопно разреждане (r = 0,98, p

Ключови думи: Състав на тялото. 4 отделения. Изотопно разреждане. Рентгенографска абсорбциометрия. Плетизмография.

Съкращения
MG: Мастна маса.
MLG: Безмаслена маса.
4C: 4 отделения.
SM: Метаболитен синдром.
DEXA: Рентгенографска абсорбциометрия.

Въведение

По отношение на физическата активност, наличните доказателства сочат, че учениците имат предимно заседнал модел на активност, тъй като прекарват повече от 10 часа на ден в дейности с минимални разходи (класове, компютри и други видове заседнали дейности) 5, 9-11 .

Антропометрия

Състав на тялото

Уравнението на Фулър на модела 4C е както следва:

VC = телесен обем в литри (плетизмография), ACT = обща телесна вода в литри (изотопно разреждане), CMO = костно минерално съдържание в kg. (DEXA) и P = телесно тегло (kg).

Обработка и статистически анализ на данни

В телесния състав (таблица II), когато се сравняват момчета и момичета, имаше статистически значима разлика в количеството MLG (kg), но не и в% от GCT, както в модела 4C, така и в изотопното разреждане, DEXA и плетизмография.

При момчета и момичета DEXA надценява телесните мазнини (0,81 ± 2,08 и 0,52 ± 1,94 кг. Съответно) при по-ниски стойности от тези, наблюдавани в проучване, включващо само затлъстели ученици, при които надценяването е достигнало стойности от 1,7 ± 3,8 кг при мъжете и 2,2 ± 4,4 kg при жените. За разлика от това, проучване при еутрофични и прекомерно недохранени момчета и момичета, DEXA подценява телесните мазнини (съответно -3,43 ± 9,09 и -1,13 ± 8,41).

Благодаря

Оценяваме активното и мотивирано участие на образователните общности, участвали в това проучване.

Препратки

1. Ebbeling C, Pawlak D, Ludwig D. Детско затлъстяване: криза в общественото здраве, здрав разум. Лансет 2002; 360 (9331): 473-482. [Връзки]

2. Мартинес JA. Регулиране на телесното тегло: причини за затлъстяването. Proc Nutr Soc 2000; 59 (3): 337-345. [Връзки]

3. Muzzo S, Cordero J, RamGrez I, Burrows R. Тенденция в хранителния статус и ръст сред децата в училищна възраст в Чили. Хранене 2004; 20: 867-973. [Връзки]

4. Чили. Национален съвет за училищни помощи и стипендии. Хранителна карта [онлайн]. 2008 г. (цитирано 2011 г., 30 юни]. Достъпно на: URL: http://sistemas.junaeb.cl/estadosnutricionales_2010/index2.php [Връзки]

5. Burrows R, Montoya A, Gattas V, DГaz E, Sciaraffia V, Lera L. Хранителни навици и физическа активност при учениците от началните и средните училища според вида на заведението, което посещават. Rev Med Chil 2008; 136: 53-63. [Връзки]

6. Loaiza S, Atalah E. Рискови фактори за затлъстяване при ученици от първи клас от Punta Arenas. Rev Chil Pediatr 2006; 77 (1): 20-26. [Връзки]

7. Olivares S, Bustos N, Moreno X, Lera L, Cortez S. Нагласи и практики относно диетата и физическата активност при затлъстели деца и техните майки в Сантяго, Чили. Rev Chil Nutr 2006; 33 (2): 170-179. [Връзки]

8. Ферндез Сан Хуан П. М. Диетични навици и хранителен статус на децата в училищна възраст в Испания. Nutr Hosp [списание в Интернет]. 2006 юни [цитирано 2012 февруари 22]; 21 (3): 374-378. Достъпно от: URL: http://scielo.isciii.es/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0212-16112006000300014&lng=es. [Връзки]

10. Olivares S, Kain J, Lera L, Pizarro F, Vio F, Moron C. Хранителен статус, консумация на храна и физическа активност сред чилийските ученици: описателно проучване. Eur J Clin Nutr 2004; 58 (9): 1278-1285. [Връзки]

11. Olivares S, Bustos N, Lera L, Zelada ME. Хранителен статус, консумация на храна и физическа активност при ученици от различен социално-икономически статус в Сантяго де Чили. Rev Med Chil 2007; 135 (1): 71-78. [Връзки]

12. Sun SS, Liang R, Huang TT, Daniels SR, Arslanian S, Liu K, Grave GD, Siervogel RM. Детското затлъстяване предсказва метаболитен синдром при възрастни: Надлъжно проучване Fels. J Педиатър 2008; 152 (2): 191-200. [Връзки]

13. Morrison JA, Friedman LA, Wang P, Glueck CJ. Метаболитният синдром в детска възраст предсказва метаболитен синдром при възрастни и захарен диабет тип 2 25 до 30 години по-късно. J Педиатър 2008; 152 (2): 201-6. [Връзки]

15. Wattigney W, Harsha D, Srinivasan S, Webber L, Berenson G. Нарастващо въздействие на затлъстяването върху серумните липиди и липопротеини при млади възрастни. Проучването на сърцето на Bogalusa. Arch Intern Med 1991; 151: 2017-2022. [Връзки]

16. Freedman D, Kettel-Khan L, Dietz W, Srinivasan S, Berenson G. Връзка на детското затлъстяване с рисковите фактори за исхемична болест на сърцето в зряла възраст. Проучването на сърцето на Bogalusa. Педиатрия 2001; 108 (3): 712-718. [Връзки]

17. Geib HC, Parhofer KG, Schwandt P. Параметри на детското затлъстяване и връзката им със сърдечно-съдовите рискови фактори при здрави деца в предпубертетна възраст. Int J Obes 2001; 25: 830-837. [Връзки]

18. Уелс JCK, Fewtrell MS. Важен ли е съставът на тялото за педиатрите? Arch Dis Child 2008; 93: 168-172. [Връзки]

19. Ломан Т.Г. Приложимост на техниките за състав на тялото и константи за деца и младежи. Exer Sports Sci Rev 1986; 14: 325-357. [Връзки]

20. Национален център за здравна статистика (NCHS) - Центрове за контрол и превенция на заболяванията (CDC) [Онлайн]. [2002?] [Цитирано 2008 г. на 16 януари]. Достъпно от: URL: http://wwww.cdc.gov/GrowthCharts/cdc.gov/GrowthCharts/ [Връзки]

21. Lohman TG, Boileau RA, Slaughter RA (1984). Състав на тялото при деца. В: Lohman TG. Редактор. Състав на човешкото тяло. Ню Йорк: Human Kinetics, pp. 29-57. [Връзки]

22. Fuller NJ, Jebb SA, Laskey MA, Coward WA, Elia M. Четирикомпонентен модел за оценка на телесния състав при хората: сравнение с алтернативни методи и оценка на плътността и хидратацията на обезмаслена маса. Clin Sci (Лонд) 1992; 82 (6): 687-93. [Връзки]

23. Wells J, Fuller N, Dewit O, Fewtrell M, Elia M, Cole T. Четирикомпонентен модел на телесен състав при деца: плътност и хидратация на обезмаслена маса и сравнение с по-прости модели. Am J Clin Nutr 1999; 69 (5): 904-12. [Връзки]

24. Schoeller DA. Хидрометрия. В: Roche A, Heymsfield S, Lohman TG, редактори. Състав на човешкото тяло. Ню Йорк: Human Kinetics, 1996: 25-43. [Връзки]

25. Лин LI. Коефициент на корелационна корелация за оценка на възпроизводимостта. Биометрия 1989; 45 (1): 255-268. [Връзки]

26. Bland JM, Altman DG. Статистически методи за оценка на съгласието между два метода на клинично измерване. Лансет 1986; 1 (8476): 307-310. [Връзки]

27. Park H, Park K, Kim MH, Kim GS, Chung S. Разлики между половете във връзката между обезмасления индекс на масата и индекса на мастната маса сред корейските деца, използвайки диаграма на телесния състав. Йонсей Мед Дж 2011; 52 (6): 948-52. doi: 10.3349/ymj.2011.52.6.948 [Връзки]

28. Fields DA, Горан MI. Техники за композиция на тялото и модел с четири отделения при деца. J Appl Physiol 2000; 89 (2): 613-620. [Връзки]

29. Gately PJ, Radley D, Cooke CB, Carroll S, Oldroyd B, Truscott JG, Coward WA, Wright A. Сравнение на методите за телесен състав при деца с наднормено тегло и затлъстяване. J Appl Physiol 2003; 95 (5): 2039-2046. [Връзки]

30. Roemmich JN, Clark PA, Weltman A, Rogol AD. Промени в растежа и състава на тялото през пубертета. I. Сравняване на модели с многокамерна композиция на тялото. J Appl Physiol 1997; 83 (3): 927-935. [Връзки]

Получено: 22-II-2012.
Приет: 2-III-2012.

В Цялото съдържание на това списание, с изключение на случаите, когато е идентифицирано, е под лиценз Creative Commons