ПОЛЗИ: Идеален за сервиране като десерт.
Състав:
- Литър мляко
- 5 супени лъжици царевично нишесте
- 2 канелени пръчици
- 3 жълтъка
- Захар на вкус
подготовка:
- В купа смесете добре царевичното нишесте, жълтъците, млякото и захарта.
- Изсипете съдържанието в тенджера, сложете го на умерен огън и добавете канелените пръчици.
- Разбърквайте непрекъснато, докато сместа започне да кипи и да се сгъстява.
- След като сте готови, сервирайте в отделни контейнери, поръсете със смляна канела и се насладете.
- По време на готвенето можете да коригирате сладостта, като добавите повече захар, ако е необходимо.
- Понастоящем млякото Poleada се използва като пълнеж в канута (пълнен пържен живовляк) и млечни емпанади.
Речник Идеален вкус:
- Ел Салвадор: мляко Poleada.
- Гватемала: Млечен деликатес.
- Никарагуа: Бял деликатес.
- Хондурас: деликатес Dulce de Leche.
- Пилешко филе с ананас - идеално масло
- Млякото е идеалният източник на хранителни вещества за днешните телета Новини Agropecuarias
- Алтернативата на индустриалните сладкиши Тиквени рулца и гурме кондензирано мляко - Идеално
- МЛЯКО ЗА ТЯЛО С ПРОПОЛИСОВО МАСЛО Castillo de Peñalver 500 ml - Вашият билкар и още
- Пърженото масло е по-угоено от суровото масло Идеално